肥而不膩下一句是什麼
“肥而不膩”的下一句可接“瘦而不柴”。肥而不膩的意思有兩種:1、指菜雖然是肥肉做的,但是不油膩;2、指人長得比較豐滿,但又沒有贅肉。現在常用來形容菜餚做的美味,大致的意思就是說肥肉不膩人,瘦肉吃起來軟嫩。這句話出自於北京“天福號”的一道菜名菜——醬肘子。
天福號來由
天福號始創於清乾隆三年,創始人是清乾隆年間的山東掖縣人劉鳳翔,天福號生產的“醬肘子”一直以其“肥而不膩、瘦而不柴、皮不回性、濃香醇厚”等特點而享譽京城,五香小肚、茶腸、哈爾濱紅腸、三文治火腿、醬豬肝、醬牛肉等產品也因口味獨特而被廣大消費者所喜愛。
醬肘子簡介
醬肘子是一道滷菜中的常見的特色傳統名菜。以山東地區製作醬肘子最知名。該菜營養豐富,色香味俱全,酥爛香醇,色濃味厚。
北京的“天福號”醬肘子遠近聞名。另外,紅扒肘子爲山東濰坊地區歷史名菜,因其軟、料、肥而不膩,且營養豐富備受人們青睞。曾被評爲“山東名小吃”。
-
回族有不信伊斯蘭的嗎
在中國,有很多的小數民族,而回族就是其中的一個,而且回族是中國中的一個比較特殊的民族,由於他們信奉的是起源於中東的伊斯蘭教,而且由於這個,所以他們的住宅就別有風味。那麼回族有不信伊斯蘭的嗎?一起來看看。1、回族有不信伊斯蘭的。2、伊斯蘭教對回族的形成和發展...
-
夢見好朋友是什麼意思
我們人類,作爲一種進階生物,人體結構可以說是十分複雜的,特別是人的大腦。相信很多朋友睡覺時候都會做夢,有時候做的夢內容甚至有點莫名其妙。那麼假如夢見好朋友是什麼意思呢?請看下面內容。1、夢見好朋友,表示你慾求不滿,或是你有不想讓步的事,卻非得讓步不可。2、打...
-
摩爾的通式是什麼
1mol有6.02×10^23個分子。摩爾簡稱摩,舊稱克分子、克原子,符號爲mol,是物質的量的單位,是國際單位制7個基本單位之一。每1摩爾任何物質(微觀物質,如分子、原子等)含有阿伏加德羅常量(約6.02×10^23)個微粒。摩爾的基本資訊科學上把含有NA(約6.02×10²³)個微粒的集合...
-
檁條是什麼
對於檁條相信很多朋友都不知道這是什麼材料,下面將詳細的分析,接着看下文就知道了。1、檁條亦稱檁子、桁條,垂直於屋架或椽子的水平屋頂樑,用以支撐椽子或屋面材料。檁條是橫向受彎(通常是雙向彎曲)構件,一般都設計成單跨簡支檁條。常用的檁條有實腹式和輕鋼桁架式兩...