怎樣清洗炒鍋油污
中國人做菜一般都會喜歡用一口炒鍋,而用久了之後,上面都會積攢厚厚的油污,非常的難以清理,而且還有十分多的鐵鏽。那麼我們怎樣清洗炒鍋油污呢?
1、洗滌劑外加胡蘿蔔頭。首先可以在油污處滴上洗潔精,然後把做菜時留用的胡蘿蔔頭在鐵鍋的油污處來回的擦洗幾遍,最後用水浸透的溼抹布在鐵鍋表面擦一遍就可以了!如果是在鐵鍋上徒留的年頭比較久的油污,可以在使用胡蘿蔔頭之前,在其切面上抹一點去污粉,這樣清洗鐵鍋的油污,效果會更好!
2、熱鍋時擦洗。大家都有經驗,洗碗時用熱水,能更快的清潔油污。所以清洗鐵鍋上的油污,在鍋熱的時候,鐵鍋上的油污能夠更加容易被清除。當然這種時候最好使用長柄的清潔刷,倒上一些清潔劑,然後慢慢的、來回的刷洗!這樣可以避免熱鍋燙手。洗刷完畢後,過一道清水,沖洗乾淨,再用百潔布擦一下就可以了!
3、鋼絲球外加牙膏。我們可以先擠出一些牙膏塗抹在鐵鍋油污較重的地方,等牙膏稍微變硬一點後,就可以使用鋼絲球擦洗,只需要短短的幾分鍾就能看到明顯效果!不過用鐵絲球刷洗鐵鍋的方法,很容易就傷到炒鍋的鍍層,所以擦鍋的時候一定要謹慎點!
雖然嚴重的油污用一些技巧可以清洗乾淨,但還是勸大家隔幾天就徹底清洗一次,這樣才能把炒鍋保養的比較好嘛。
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