毛雞蛋與活珠子有什麼區別
一直以來很多人都有個誤區,誤以爲毛雞蛋就是活珠子,營養豐富對身體好。要知道毛雞蛋與活珠子是兩個完全不同的食物。那麼毛雞蛋與活珠子有什麼區別?
1、毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、溼度或者是某些病菌的影響,導致雞胚發育停止,死在蛋殼內尚未成熟的小雞。
2、活珠子則是十二天左右的正在孵化中的雞蛋。也就是說你在吃活珠子前,裏面的小雞還是活的。
3、毛雞蛋與活珠子直接的區別就是,一個是“死”,一個是“生”。
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