怎樣挑選墨魚
我們在購買食物的時候並不是外觀越漂亮就越好和越有營養,其實每一樣吃的都有自己的挑選方法,掌握了這些技巧我們才能買到更符合自己口味的食物,那麼怎樣挑選墨魚呢?
1、看體表:背面全白或骨上皮稍有紫色的,爲質量上乘的墨魚;背面全部深紫色或稍有紅色的,爲質量差的墨魚。
2、看肌肉:去皮後,肌肉呈白色爲質量上乘的墨魚;去皮後,肌肉呈微紅色的爲質量較差的墨魚。
3、聞氣味:具有墨魚固有的淡淡的腥味或海水氣味的,是質量好的墨魚;聞之有強烈異臭的,是質量差的墨魚。
透過怎樣挑選墨魚之後,希望對喜歡吃墨魚的人能夠帶來一定的幫助,這樣在選擇和購買墨魚的時候能夠買到一些新鮮的食物了,我們也能經常吃到美味了。
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