錫箔紙有毒嗎
錫箔紙相信大家都見過,一般看到錫箔紙的時候基本想到的是用他做吃的,在燒烤方面常會用到。錫箔紙製造可是早就成熟的一種技術了,這種手工業的產品受到了廣泛的愛戴。那麼錫箔紙有毒嗎?
1、錫箔紙沒毒的。
2、錫箔紙屬於金屬物質,本身不具有毒性。但值得注意的是,過去擔心肉類烤焦,會用錫箔或鋁箔包裹食材燒烤,但專家建議,若要用錫箔或鋁箔包裹食材燒烤,切忌加進調味醬,因爲調味料裏的酸性物質可能會把錫箔紙和鋁箔紙的錫和鋁熔出,食用後可能會造成錫、鋁中毒。
3、需要提醒的是,如果用錫箔紙包裹着肉燒烤,切勿在肉上淋檸檬汁,因爲錫箔紙屬於金屬物質,與酸性物質接觸,經過高溫會產生一定的化學反應,生成對人有害的致癌物質。
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