重陽節的美食
重陽節的寓意在於敬老、團圓。重陽節在每年的九月初九,在古代,九是非常尊貴的數字,它和久同音,表達了人們希望生命長久、長壽的美好願望,而在現代重陽節被定爲“老人節”,倡導人們敬老、愛老。重陽節象徵吉祥、幸福、光明,重陽節又稱爲雙九節老人節因爲古老的《易經》中把六定爲陰數,把九定爲陽數。九爲陽數,象徵吉祥、幸福、光明。
重陽節的美食
吃重陽糕的習俗與爬山有關。和餅作爲節日食品,原本是爲了慶祝秋天的豐收,享受品嚐新鮮食物。後來人們有了爬上去吃蛋糕,一步一步爬上去的吉祥寓意。在北方,吃重陽糕特別受歡迎。
重陽節的習俗
重陽節原來就有賞菊的習俗,所以在古代也叫菊花節。農曆九月,俗稱菊花月,節日舉行菊花大會,全市人民參加會議賞菊。三國魏晉以來,重陽聚欣賞菊寫詩成爲時尚。在漢族古老的習俗中。菊花象徵長壽。菊花酒在古代被視爲重陽飲酒祈福的吉祥酒。
重陽節的來歷
重陽節是農曆九月初九,二九相重,稱爲“重九”。漢中葉以後的儒家陰陽觀,有六陰九陽。九是陽數,固重九亦叫“重陽”。民間在該日有登高的風俗,所以重陽節又稱“登高節”。還有重九節、茱萸、菊花節等說法。除此之外,九月初九“九九”諧音是“久久”,有長久之意,所以常在此日祭祖與推行敬老活動。重陽節與除、清、盂三節也是中國傳統節日裏祭祖的四大節日。只是近年來,人們對老人的推重,故此節日又被稱爲老人節。
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