純牛奶蒸雞蛋的功效
牛奶蒸蛋的營養價值很高,牛奶中含有大量的鈣成分,雞蛋中含有大量的蛋白質,兩種食物的搭配能夠補充豐富的鈣質,還能使面板白皙。牛奶蒸蛋也沒有什麼壞處,值得注意的就是蒸煮的時間不宜過長,以免營養成分流失,也不要過量食用,可能會導致腹脹。
牛奶蒸蛋是一種很常見的家常美食,而且做法也非常簡單,兩者相結合其營養也非常高,牛奶中還有大量的鈣成分,雞蛋中含有大量的蛋白質,兩種食物的搭配能夠充分的補充人體所需營養,補充豐富鈣質的同時還能使面板白皙。牛奶蒸蛋也沒有什麼壞處,值得注意的就是蒸煮的時間不宜過長,以免營養成分流失,也不要過量食用,可能會導致腹脹。
牛奶蒸蛋做法
主料:雞蛋兩個、純牛奶適量
調料:白糖適量
步驟
1、準備一盒牛奶和兩個雞蛋,牛奶量和蛋液1:1;
2、把牛奶連同盒子在熱水裏做溫,然後倒進碗裏把適量白糖溶化;
3、雞蛋打進碗裏用筷子攪散;
4、把溫牛奶倒進去,牛奶的量和蛋液一比一,也可以更多一點牛奶,攪拌均勻;
5、把蛋液過濾一遍,這一步決定了賣相,過濾了之後就不會產生氣泡和表面不平整;
6、過濾好的蛋液用保鮮膜蓋住,以防水蒸氣低落裏面影響美觀;
7、用牙籤輕輕的扎幾個小孔排氣。
-
除夕的禁忌
導語:除夕是中華傳統中特殊的日期之一,“歲”的最後一天,稱爲“歲除”,那天晚上叫“除夕”。它與新歲首尾相連,謂之“歲窮月盡、挨年近晚”,是新一歲的前夕,是除舊迎新的重要時間交界點。除夕因常在農曆十二月廿九或三十日,故又稱該日爲大年三十。那麼2023除夕夜的風俗...
-
立夏種什麼蔬菜好
導語:隨着立夏的到來,新一輪農忙活動也就開始了,立夏節氣一般在穀雨後的15天,即在陽曆每年5月5日或6日,太陽到達黃經45度時開始。立夏,節氣意義上夏季開始的日子。“立”即開始,“夏”是“大”的意思,表示春天播種的植物已經直立長大。小編爲大家整理了立夏以後能不能...
-
不同餃子餡的寓意
導語:俗話說“好吃不如餃子”,吃餃子是北方過年一個非常流行的習俗,不光是春節,餃子也是很多重要節日的必備主食。作爲春節不可缺少的美食,當你在除夕夜吃餃子的時候有沒有想過餃子的來歷,大年三十吃餃子有什麼講究?今天小編給大家一一講解。除夕夜包餃子的時候,人們總...
-
端午節五彩繩的來歷和內涵
導語:端午節作爲我們的傳統節日之一,懷着對傳統文化的敬畏之心,重溫端午節的歷史淵源和文化內涵。共同感受源遠流長的民族情感,傳承歷久彌新的文化精神。大家在這個端午節裏,共享歡樂時光,共繪美好未來,也非常適合出門玩樂。想必大家端午節出遊都很好奇爲什麼高速不免...