井字中間加一點是什麼
井字中間加一點是丼。丼是個多音字,讀作:jǐng,dǎn。中文丼字來源甲骨文,或爲今“丹”字,井中的一點,爲丹砂的象徵符號。又因爲從“井”得字,所以也指井,金文則又通作“形、型”等字。唐代傳入日本,後來日本人引申此字,加以想象,就有了蓋澆飯的含義。
丼,爲古漢字。拼音是jǐng,一爲投物井中所發出的聲音,《說文解字》中:“八家一井,象構形,丶之象也”。“丼”乃“井”小篆隸定之形。因“井”字形爲正字,於是“丼”在中文轉變如《集韻·上聲·感韻》:“丼,投物井中聲。都感切。”;二作姓。宋邵思《姓解》卷一:“丼,蕃姓也”。
丼字雖非日本自創漢字,但基本出現在日語裏,不過像日本料理店的選單裏也只是偶爾會出現這樣的字,這個字的日文發音是[don](どん),中文譯作「蓋飯」,其意是指以有蓋的瓷碗來盛裝米飯的料理,在碗中盛入三分之二的飯,再鋪上材料。“丼飯”的“丼”在普通話裏的正確發音爲“jing”,爲表示分量深。
在周代時,水井的「丼」在甲骨文裏本來中間就有一點,只因沒有用在地名或人名上,所以未在卜辭中留下記錄。
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