大雪吃什麼養生
大雪節氣的時候吃牛羊肉、山藥、白蘿蔔、蓮藕、橙子等一類溫補的食物。大雪的到來,意味着天氣會越來越冷。這時候不適合吃大補的食物,容易虛不受補;而適合吃一些溫補的食物,可以養陰益精。
大雪節氣吃什麼
1、牛、羊肉
牛、羊肉性溫和,有着滋補的功效。在深冬時節多吃牛、羊肉,可以抵抗寒冷,還能補氣養血、驅寒暖身。尤其是冬天手腳發冷的女孩子更應該多吃一點牛、羊肉。
2、山藥
山藥不僅可以入藥,還是十分溫補的食物。山藥具有補虛、健脾胃、除寒熱邪氣等功效,很適合在天氣越來越冷的大雪時節來吃,可以用山藥來燉湯。
3、橙子
橙子會在大雪節氣前後上市,橙子就屬於這個時候的應季水果。應季水果的營養價值比反季水果的營養價值高,而且橙子有着防治鼻炎、消痰止咳的功效。
4、白蘿蔔
民間有句俗語,有道是“秋後蘿蔔賽人蔘”。在冬天的時候,白蘿蔔的價值可是很高的。不僅可以緩解冬天帶來的燥熱,同時多吃蘿蔔也可以增強人體免疫力。
5、蓮藕
蓮藕具有健脾開胃、強身補虛等功效,不僅是火鍋首選配菜之一,而且用蓮藕來燉湯也是很不錯的滋補菜,如蓮藕燉排骨等。
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