豎蛋有什麼講究
導語:春分,是二十四節氣中的第四個節氣,也是春季九十天的中分點。這天,太陽黃經達0°,直射地球赤道,南北半球晝夜平分,春分日後陽光直射位置逐漸北移,開始晝長夜短。
在春分這天,民間最好玩的習俗就是“豎蛋”。
春分有三候:“一候玄鳥(燕子)至,二候雷乃發聲,三候始電。”春分時節,燕子從南方飛來,雷電常伴隨雨水出現。春分日後也是海棠、梨花、木蘭爭先開放的好時節。
春分豎蛋是什麼
顧名思義,“豎蛋”就是選擇一隻新鮮雞蛋在桌子上豎起來。據說,春分正值春季的中間時刻,天氣適宜、萬物欣然,因而人心舒暢、思維敏捷、動作利索,最易豎蛋成功。此外,“豎蛋”除有立住雞蛋的本意,亦有“馬上”、“添丁”之意,寓意人丁興旺,代代傳承。
春分豎蛋的由來
1945年,即抗日戰爭最後一年,美國的《生活》(Life)雜誌報道了在中國重慶有立春期間豎雞蛋的習俗,於是這篇報道在美國也引起了“豎雞蛋”的熱潮,只是後來日期悄悄地從立春節氣(2月4日前後)挪到了春分(3月21日前後)。爲什麼換了時間了呢?因爲在報道中,中國對“立春”節氣的解釋是“春天的第一天”(the first day of spring),可在歐美的習慣裏,春天是春分這一天才開始的。立春這個節氣只有中國纔有,春分這個日子卻是全世界都熟悉的。這個有趣的誤會造成了“豎雞蛋”活動的日期從立春變成了春分。等這個活動再“出口轉內銷”回到國內。如今,我們國內“豎雞蛋”活動也總是在春分這一天舉行了。“春分時引力平衡”這種不靠譜但貌似“科學的解釋”也在媒體上傳播開來。
豎蛋成功訣竅
首先要挑選一頭大一頭小的雞蛋,雞蛋立起來的時候,把大端朝下,重心放低,就像不倒翁一樣容易取得平衡。
要成功豎蛋,就需要找到合適的支援面。如果在桌面上塗上印泥,再把雞蛋立在塗有印泥的桌面,你會發現能站在上面的雞蛋底部有一個肉眼很難看到的平面,當重力線能夠透過這個平面時,雞蛋就能站立起來。
由於生雞蛋裏的蛋黃位置也會影響雞蛋的站立情況,所以立雞蛋的手應儘量保持靜止,這樣蛋黃才能慢慢沉澱到雞蛋的底部,這樣重心足夠低,才能保持雞蛋的平衡。
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