椰子指什麼
椰子是棕櫚科、椰子屬植物。植株高大,喬木狀,高15-30米,莖粗壯,有環狀葉痕,基部增粗,常有簇生小根。葉羽狀全裂,長3-4米。花序腋生,長1.5-2米,多分枝;萼片闊圓形,寬約2.5釐米,花瓣與萼片相似,但較小。果卵球狀或近球形,頂端微具三棱,長約15-25釐米,外果皮薄,中果皮厚纖維質,內果皮木質堅硬。花果期主要在秋季。
椰子屬植物類有機果實,無污染,含豐富維生素B、C、鈉、蛋白質、氨基酸和複合多糖物質。椰子內有汁可飲,能做飲料。椰子水富含蛋白質、脂肪和多種維生素,促進細胞再生長,明目健胃醒酒,甘甜解暑。果肉白色,可以食也可榨油,營養豐富。果皮纖維可結網,樹幹可做建築用材料,樹皮有藥用價值。
椰子爲熱帶喜光作物,在高溫、多雨、陽光充足和海風吹拂的條件下生長髮育良好。要求年平均溫度在24-25度以上,溫差小,全年無霜,椰子才能正常開花結果,最適生長溫度爲26-27度。
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