桃子有哪些常見的品種
我國是桃樹的故鄉,桃子在我國有着相當悠久的種植歷史。桃子的吃法多樣,可以生吃還可製成桃脯或罐頭等。在長期的種植與改良之後,桃子已經有了多個品種。那麼大家瞭解桃子有哪些常見的品種嗎?
1、毛桃。毛桃是最傳統的一種桃子。它之所以被稱爲毛桃,其原因就在於它的表層有一層厚絨毛。這種桃子開花時間在4月,成熟階段爲7至9月份。食用毛桃時需對其去毛或去皮,如果未將表層的絨毛處理乾淨的話,是很容易出現過敏反應或者喉嚨發癢等症狀的。
2、水蜜桃。水蜜桃的皮較薄、個頭較大、果肉較多,非常適合生吃。它的果成熟期在6-8月份,剛剛成熟的水蜜桃硬而甜,熟透了的水蜜桃則是軟而多汁。這種桃子的食用價值相當高,具有美膚、清胃、潤肺、祛痰等功效。水蜜桃含有豐富的鐵質,能增加人體血紅蛋白的數量,它的蛋白質含量比蘋果、葡萄高1倍,比梨子多7倍,鐵的含量比蘋果多3倍,比梨子多5倍,所以水蜜桃也有"果中皇后"的美譽。
3、油桃。油桃也是目前市場上大家較爲喜愛的一種桃子。它與其他桃子最大的區別就在於它的表皮是無毛而光滑的、發亮的、顏色也比較鮮豔,彷彿塗了油一般,這也在一定程度上降低了過敏反應。油桃是一種集香、甜、脆、耐運輸於一體的水果。目前的主產區有山東、河北等省份。
4、蟠桃。蟠桃又稱爲仙果或壽桃,主要分佈在我國的北京、河北、山東、山西、新疆等地區。蟠桃的營養既豐富又均衡,是一款較爲理想的人體保健果品。這種桃子含鐵量較高,在水果中幾乎佔居首位,故而吃蟠桃能防治貧血。又因爲蟠桃富含果膠,所以經常食用還可預防便祕。
以上就是我國常見的桃子品種,網友們也可以選擇這些品種進行種植。
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