酷知吧有關空心菜的精選知識
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![空心菜農藥殘留多嗎]( "空心菜農藥殘留多嗎")
空心菜農藥殘留多嗎
空心菜是生活中常見的一種蔬菜，一般在夏季時會大量上市，因易栽植，營養元素豐富而深受人們的喜愛，但由於空心菜是長在水中的，所以在噴藥後會殘留一些農藥，那空心菜農藥殘留多嗎？1、空心菜農藥殘留量多不多跟種植期間農藥施用...
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![空心菜的炒法]( "空心菜的炒法")
空心菜的炒法
步驟1食材：空心菜500克、大蒜2瓣、南乳1/4塊。調味料：食用油3克、雞精1克、糖1克。步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾。步驟3大蒜切末。步驟4南乳放入碗中、加20毫升清水、壓碎、攪勻備用。步...
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![空心菜炒出來怎麼發黃]( "空心菜炒出來怎麼發黃")
空心菜炒出來怎麼發黃
空心菜是比較常見的一種蔬菜，一般都是炒着吃的，味道清脆可口，營養價值高，深受人們喜歡，很多人都喜歡吃空心菜。但空心菜炒出來怎麼發黃呢？1、這個有很多原因，有可能是炒制的時間太久了，有可能是火候太小，有可能是放了很多上色...
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![蒜泥蠔油空心菜怎麼做]( "蒜泥蠔油空心菜怎麼做")
蒜泥蠔油空心菜怎麼做
步驟1食材：空心菜500克、大蒜6瓣、姜2克、大蔥10克。調味料：食用油3克、鹽1克、雞精1克、蠔油2克。步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5蔥切片。步驟6熱鍋...
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![空心菜怎麼做]( "空心菜怎麼做")
空心菜怎麼做
1.空心菜洗淨，瀝乾水分備用，大蒜切片，幹辣椒剪成小段；2.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜片，放入幹辣椒炒香後，放入空心菜，快速翻炒；3.空心菜炒軟後放入鹽1勺，雞精1勺，調味即可出鍋。...
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![空心菜葉蛋花湯咋做]( "空心菜葉蛋花湯咋做")
空心菜葉蛋花湯咋做
步驟1空心菜200克，雞蛋1個，大蔥1段、油2克，雞精1茶匙，鹽1茶匙。步驟2空心菜葉沖洗乾淨。步驟3雞蛋打散，大蔥切末。步驟4炒鍋油溫倒入空心菜葉，加入清水。步驟5迅速倒入蛋液、快速攪勻。步驟6調入鹽、雞精、蔥綠即可出鍋。...
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![空心菜如何種植]( "空心菜如何種植")
空心菜如何種植
空心菜主要分佈於南方地區，北方應氣候原因，很少種植，它營養豐富，還有涼血解毒的功效，是比較受歡迎的蔬菜，那空心菜如何種植？1、種植時間：空心菜是光照充足、高溫多溼的環境，種子萌芽需15度以上的溫度，所以一般在4-7月種植，而北方...
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![蝦醬炒空心菜怎麼做]( "蝦醬炒空心菜怎麼做")
蝦醬炒空心菜怎麼做
步驟1所需食材：空心菜250克，蝦醬20克。所需調料：油10克、大蒜2瓣，生薑1塊。步驟2空心菜葉和杆分開，擇成小段。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5炒鍋油溫7成熱，下姜蒜末，空心菜杆，大火快炒1分鐘。步驟6放入蝦醬翻炒均勻。步驟7...
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![空心菜的功效與作用]( "空心菜的功效與作用")
空心菜的功效與作用
食材簡介：空心菜，又名蕹菜、藤藤菜、通菜等，除做蔬菜在餐桌食用外，還可藥用。因其分節並且節間中空而得名，空心菜葉片呈卵形以及長卵形，開白色喇叭狀花，是一種既可生活於旱地又可生活於水田的水陸兩棲性植物。營養功效：空心菜...
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![涼拌空心菜怎麼做]( "涼拌空心菜怎麼做")
涼拌空心菜怎麼做
步驟1食材：空心菜500克、大蒜2瓣、姜1克、小蔥2克、小米椒2個。調味料：食用油1克，鹽1克，雞精1克，花椒粉1克，生抽1克，醋1克，辣椒油3克。步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾。步驟3大蒜切末。步驟4姜切...
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![魚露炒空心菜的做法]( "魚露炒空心菜的做法")
魚露炒空心菜的做法
步驟1食材：空心菜500克、大蒜2瓣、姜2克、大蔥10克、幹辣椒2個。調味料：食用油5克，魚露2克，蠔油1克。步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾。步驟3大蒜切末、姜切末、大蔥切片、幹辣椒剪斷。步驟4...
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![空心菜怎麼儲存新鮮的放的久]( "空心菜怎麼儲存新鮮的放的久")
空心菜怎麼儲存新鮮的放的久
空心菜是一種比較耐高溫的蔬菜，因此多見於夏季的餐桌上，不過新鮮的空心菜如果儲存不當非常容易腐爛，那麼空心菜怎麼儲存新鮮的放的久呢？1、陰涼通風處儲存：如果是帶根的空心菜就先不要急着把根摘取，而是保留根，然後放置於幹...
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![清炒空心菜的做法]( "清炒空心菜的做法")
清炒空心菜的做法
食材：空心菜500克、大蒜1瓣、幹辣椒3顆步驟：1、空心菜500克洗淨，瀝乾水分備用，大蒜切片，幹辣椒剪成小段;2、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜片，放入幹辣椒炒香後，放入空心菜，快速翻炒;3、空心菜炒軟後放入鹽1勺，雞精1勺，調味...
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![酸甜空心菜怎麼做]( "酸甜空心菜怎麼做")
酸甜空心菜怎麼做
步驟1食材：空心菜500克、大蒜2瓣、姜2克、大蔥10克。調味料：食用油5克、糖3克、醋2克、生抽1克、鹽1克。步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大蔥切片。步...
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![空心菜炒肉怎麼做]( "空心菜炒肉怎麼做")
空心菜炒肉怎麼做
步驟1食材：空心菜300克，豬肉150克，姜2克，蒜3瓣，大蔥10克、食用油8克，豆瓣醬2克，醬油2克，鹽1克，胡椒粉1克，雞精1克，幹辣椒2個，料酒2克，澱粉3克。步驟2空心菜摘去梗，葉尖留用。步驟3豬肉切片。步驟4加入料酒、澱粉，拌勻，醃製15分鐘。步...
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![蒜蓉空心菜怎麼做]( "蒜蓉空心菜怎麼做")
蒜蓉空心菜怎麼做
步驟1食材：空心菜500克、大蒜6瓣、姜2克、大蔥10克調味料：食用油3克、鹽1克、雞精1克步驟21、空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾步驟3大蒜切末步驟4姜切末步驟5蔥切片步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱、加...
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![炒空心菜不會變黑的方法]( "炒空心菜不會變黑的方法")
炒空心菜不會變黑的方法
防止空心菜炒完成變黑，有五個妙招。一是將空心菜焯水20秒後再炒;二是空心菜將熟時，加入水澱粉勾薄芡翻炒;三是炒空心菜時用大火快炒;四是炒空心菜時多加一些油，或者少放一點醋或小蘇打;五是用檸檬水浸泡空心菜後再炒。炒...
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![空心菜炒蝦仁怎麼做]( "空心菜炒蝦仁怎麼做")
空心菜炒蝦仁怎麼做
步驟1食材：空心菜300克、蝦仁100克、大蒜2瓣、姜2克、大蔥10克。調味料：食用油5克、生抽1克、鹽1克、糖1克。步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大蔥切片...
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![椒絲腐乳空心菜怎麼做]( "椒絲腐乳空心菜怎麼做")
椒絲腐乳空心菜怎麼做
步驟1食材：空心菜500克、紅椒1/4個、大蒜2瓣、腐乳1/3塊調味料：食用油3克、雞精1克步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾步驟3大蒜切末步驟4紅椒切絲步驟5腐乳放入碗中、加20毫升清水、壓碎、攪...
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![南乳空心菜的做法]( "南乳空心菜的做法")
南乳空心菜的做法
步驟1食材：空心菜500克、大蒜2瓣、南乳1/4塊。調味料：食用油3克、雞精1克、糖1克。步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾。步驟3大蒜切末、南乳放入碗中、加20毫升清水、壓碎、攪勻備用。步驟4熱...
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![蒜泥空心菜的做法是什麼]( "蒜泥空心菜的做法是什麼")
蒜泥空心菜的做法是什麼
空心菜的稱之爲蕹菜，空心菜在我們南部各省常見栽培，生長期在4到10月份左右，現在雖然已經是踏入了11月，不過市場上依舊是存在空心菜的身影，那麼下面小編也分享一個蒜泥空心菜的做法給網友們。1、空心菜摘成一指長的段兒，用淘...
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![空心菜可以隔夜吃嗎]( "空心菜可以隔夜吃嗎")
空心菜可以隔夜吃嗎
空心菜是大家夏季必吃的蔬菜，空心菜不僅味道可口，它的做法還簡單。不過有時候炒好的空心菜沒有吃完，有些人會選擇隔夜再吃，究竟空心菜可以隔夜吃嗎？1、不可以。2、因爲空心菜這類蔬菜經過一夜的放置之後內部會產生很多亞硝...
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![空心菜種植技術是什麼]( "空心菜種植技術是什麼")
空心菜種植技術是什麼
衆所周知，空心菜是衆多蔬菜當中比較受歡迎的一種，空心菜的做法很多，比如蒜蓉空心菜、腐乳炒空心菜等等，現在很多朋友選擇自己在家裏種植空心菜，但是種植空心菜需要一定的技術，接下來讓我來告訴大家空心菜種植技術是什麼。1...
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![空心菜可以放冰箱嗎]( "空心菜可以放冰箱嗎")
空心菜可以放冰箱嗎
通常在外面購買的空心菜都比較大一把，所以一次往往吃不完，很多人就會把空心菜放到冰箱去儲存，但有些綠葉蔬菜放在冰箱是非常容易被凍壞的，那麼空心菜可以放冰箱嗎？1、不過一定要保留根部再放進去，然後放置於乾淨，乾燥，密封的...
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![腐乳空心菜怎麼做]( "腐乳空心菜怎麼做")
腐乳空心菜怎麼做
步驟1食材：空心菜500克、大蒜2瓣、腐乳1/3塊調味料：食用油3克、雞精1克步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾步驟3大蒜切末步驟4腐乳放入碗中、加20毫升清水、壓碎、攪勻步驟5熱鍋倒油、油溫5成...
