黃金炒饅頭怎麼做
相信大家對饅頭已經不陌生了,作爲我們生活中最常見的包點,很多人喜歡在早餐時吃饅頭,然而有些人覺得饅頭吃多了會膩,就想了用饅頭來做黃金炒饅頭,不但味道鮮美,而且清淡可口。下面小編來說一下黃金炒饅頭怎麼做。
1、將玉米饅頭切成小丁,將一個雞蛋放入碗中,加入適量的鹽打散。
2、然後將打散的雞蛋倒入饅頭丁中攪拌均勻,讓饅頭丁表面都裹上雞蛋液。
3、在鍋中燒適量的油,油燒至六成熱時,加入饅頭丁炸。
4、將饅頭丁炸成金黃色時撈出,然後把炸好的饅頭丁放入廚房紙巾上吸油。
5、在鍋中燒少量的油,下入準備好的火腿腸和胡蘿蔔丁,接着將它們煸炒幾下。
6、最後加入青蒜翻炒,炸好的饅頭丁翻炒,再加入鹽,胡椒等調味料翻炒幾下即可裝盤出鍋。
以上就是黃金炒饅頭的具體做法了,我們在做黃金炒饅頭的時候,饅頭最好切小一點,這樣炸出來的饅頭不會顯得太大。
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