怎樣炸糖糕
炸糖糕是北方人喜愛的一種麪食小點,炸好的糖糕趁熱食用,外皮酥脆內裏香軟甜蜜,是很多人喜愛的一種早點小吃。那麼怎樣炸糖糕呢?
1、把麪粉放入盆中,鍋中倒入水。
2、放入白糖燒至沸騰,倒入麪粉中。
3、用幾根筷子順着一個方向用力攪拌至無干麪粉爲止,將麪粉揉成多個光滑的麪糰備用。
4、取一個小麪糰揉圓,用另一隻手的拇指旋轉按個小窩。
5、放入一勺白糖,封口揉圓,用手掌心輕輕按扁。
6、起鍋燒油,逐個放入麪餅,輕輕晃動油鍋。
7、浮起後注意翻面,炸至金黃色撈出即可。
以上就是給各位帶來的關於怎樣炸糖糕的全部內容了。
-
炒餌塊的家常做法是什麼
隨着人們越來越注重飲食衛生,現在很多人都喜歡選擇在家烹飪菜餚,而炒餌塊作爲一款家常菜,由於其味道可口便深受廣大羣衆喜愛。但是有不少人不知道炒餌塊是怎麼做的,沒關係,今天小編給大家分享一下炒餌塊的家常做法吧。1、首先把餌塊切成絲,放水裏泡1個小時比較好切。...
-
小面魚做法是什麼
小面魚是生活中比較常見的一種麪食,因爲它的形狀像魚,所以人們把這種麪食叫做小面魚,而小面魚也因爲形狀好看,所以很多人也喜歡吃這道麪食,其實它的做法十分簡單,接下來小編來告訴大家小面魚做法是什麼。1、面和的稍微硬一點,揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜放置30分鐘。2、...
-
燒茄瓜家常做法是什麼
茄瓜是我們日常生活中常見的蔬菜,茄瓜不僅含有豐富的蛋白質,而且味道也非常鮮美,很多人都喜歡在家燒茄瓜吃,那麼燒茄瓜家常做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下燒茄瓜的家常做法吧。1、首先將去皮的茄子切成薄片備用。2、起鍋倒入適量的油,油熱後將茄子倒入鍋中翻炒...
-
家常蒜香豆腐怎麼做
豆腐是我們日常生活中非常常見的一種食物,由於豆腐不但好吃,而且非常有營養價值,所以很多人都非常喜歡購買豆腐,豆腐的做法也是有很多的,而家常蒜香豆腐就是其中的一種,那麼家常蒜香豆腐怎麼做呢?一起來看看。1、準備好用料:豆腐2塊,蒜薹一把,蒜2瓣,油適量,生抽適量,雞精適...