鴨血怎麼做才嫩
相信很多人都喜歡吃鴨血,因爲鴨血具有補中益氣、滋補肝腎等功效,所以現在很多人喜歡把鴨血做成一道美食,一般把鴨血做鮮嫩的口感纔好,那麼鴨血怎麼做才嫩呢?今天小編給大家分享一下鴨血的做法吧。
1、鴨血切小塊,洗淨備用。
2、將蔥薑蒜米椒切碎。
3、熱鍋涼油,加入蔥薑蒜米椒碎爆出香味。
4、放入鴨血翻炒均勻,調入適量耗油,一點點糖。
5、迅速翻炒30秒出鍋即可。
以上就是鴨血做鮮嫩的做法,透過以上步驟製作出來的鴨血不僅鮮嫩,而且營養也非常豐富,想品嚐的小夥伴可以參考一下以上的做法的,希望能幫到大家。
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