蝦仁炒小油菜怎麼做
說到油菜炒蝦仁,想必很多人都吃過了,它是一道家常菜,油菜含有大量胡蘿蔔素和維生素C,非常有助於增強機體免疫力。然而很多人想知道蝦仁炒小油菜的做法,那麼蝦仁炒小油菜怎麼做呢?下面小編就爲大家介紹一下步驟。
1、準備好用料。主料:油菜5-10棵,蝦仁10個;輔料:蔥、蒜、姜,辣椒一個。
2、油菜洗淨摘好,放入開水中焯一分鐘,撈出瀝乾。
3、蔥薑蒜切好備用,蝦仁洗淨備用。
4、輔料下鍋炒香,加入蝦仁,炒至捲起加入醬油,加入焯好的油菜,加鹽即可。
以上就是關於蝦仁炒小油菜的做法了,說到這裏是不是口水都流了,要是喜歡吃蝦仁炒小油菜的朋友,不妨按照以上的步驟在家裏自己做。
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