無錫特產
江蘇無錫的特色名茶有無錫毫茶,太湖翠竹,太湖白茶和無錫陽羨茶。
1、無錫毫茶
無錫毫茶是江蘇無錫的特色名茶,有着悠久的歷史。無錫有着優越的地理環境,一年四季分明,氣候溫和,日照適宜,非常適合茶樹的生長,所產出的無錫毫茶外形肥壯捲曲,身披茸毫,香高持久,滋味鮮醇,湯色綠而明亮,葉底嫩勻。沖泡後白毫顯見,湯色碧綠澄清。
2、太湖翠竹
太湖翠竹是無錫的特色名茶,是20世紀80年代後期創作的名茶,最早是手工製作,1994年引進多功能茶機機械加工。無錫八士鎮地理環境優越,氣候溼潤,環境幽靜,遠離市鎮,是江蘇省自然生態保護區,是盛產茶葉的好地方,所產出的太湖翠竹外形扁似竹葉,色澤翠綠油潤,內質滋味鮮醇,香氣清高持久, 湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻整,風格獨特,沖泡在杯中,嫩綠的茶芽徐徐伸展,形如竹葉,婷婷玉立,似羣山竹林 。
3、陽羨茶
陽羨茶是無錫的特色名茶,有着非常悠久的歷史,在三國時期就已經名聲大噪,唐朝時被列爲貢茶。無錫有着優越的地理環境四季分明,溫和溼潤,雨量充沛,適合於茶樹的生長。,所產出的陽羨茶條形緊直鋒妙,色翠顯毫。沏泡後,湯色清澈,葉底勻整,清香淡雅,滋味鮮醇,回味甘甜,沁人肺腑。
4、太湖白茶
太湖白茶是江蘇無錫的特色名茶,是20世紀90年代後期從浙江安吉縣引種的安吉白茶爲原料研製而成的名優茶。產地空氣清新、無污染,植被多樣,森林覆蓋率高,生態環境優越。特別適合茶樹的生長,所產出的太湖白茶沖泡後,猶如太湖銀魚或上下浮游或安詳臥底,香氣高,滋味鮮爽,深受消費者喜愛。
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