廣州特產
廣州的特色水果有番禺荔枝、芒果、青邊紅肉楊桃、從化紅柿、柑橙、密石紅柿、“美中紅”番木瓜、從化三華李、龍眼、增城荔枝、蘿崗甜橙、萬頃沙香蕉。
1、蘿崗甜橙
蘿崗甜橙是廣州的傳統特色產品,有着非常悠久的歷史,蘿崗栽培甜橙的漢代就有栽培,蘿崗區有着優越的地理環境,這裏常年氣候溫和,熱量豐富,日照充足,雨量充沛,霜期短,而且土壤主要以有機質豐富的沙壤土爲主,按照氣候區域規劃這裏屬於甜橙最適宜區。所種植出來的甜橙體積較小,核多且大,其果實汁液豐盈,口不留渣、清甜、具桂花香味。
2、增城荔枝
增城荔枝是廣州的特色產品,有着非常悠久的歷史,漢武帝征服嶺南後,嶺南官吏年年歲貢荔枝。增城縣內氣候炎熱,雨量充沛,既有熱帶特徵,又有亞熱帶特色,非常適合荔枝的生長。所產出的荔枝果實大如雞印,核小如豌豆;果皮暗紅帶綠色;龜裂片平,縫合線明顯;肉厚爽脆,濃甜多汁,入口清香。
3、蘿崗糯米餈
蘿崗糯米滋是廣州的特色產品,有着非常悠久的歷史,早在漢代就已作爲貢品年年進貢朝廷,到了唐代中葉,蘿崗糯米餈已遠銷國內外。蘿崗有着優越的地理環境,氣候溫暖、熱量充足、雨量充沛,霜期短,所種植出來的糯米滋果大核小,果皮鮮紅美觀,皮薄肉厚核小,肉質嫩滑,香甜多汁,風味極佳。
4、萬頃沙香蕉
萬頃沙香蕉是廣州的特色水果,有着非常悠久的歷史,我國栽種香蕉已經有着兩千多年的歷史了,由於萬頃沙鎮大部分耕地是透過圍墾灘塗而成,土質鬆軟,土層深厚,土壤中含有豐富的有機質,且地處亞熱帶,氣候溫和,雨量充沛,陽光充足,極有利於香蕉的優質高產,所產出的香蕉皮色金黃鮮亮,香氣馥郁,肉如飴蜜,香、甜軟滑,無斑點,蕉身較長,蕉肉飽滿,清甜帶滑,具備安全、營養、優質的綠色食品特點。
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