火龍果酒的功效與作用是什麼
核心功效
鎮靜作用、幫助消化、利尿消腫。
火龍果酒的簡介
火龍果酒就是主要利用火龍果、冰糖和酒製成的一道果酒。火龍果酒它除了含有火龍果果實的營養外,還有發酵過程中產生的有益成分。研究證明,火龍果酒中含有200多種對人體有益的營養成分,其中包括糖、有機酸、氨基酸、維生素、無機鹽等,這些成分都是人體所必需的,對於維持人體的正常生長、代謝是必不可少的。
功效與作用
1、鎮靜作用:火龍果酒和大多數食物不一樣,不經過預先消化就可以被人體吸收,在合理飲用範圍內,火龍果能直接對周圍神經系統發生作用,從而提高肌肉的緊張度。火龍果酒也可對神經運動中樞起作用,給人以舒適、欣快的感覺。這種精神平衡狀態,使我們的思維更為敏捷,判斷更為準確,使我們精神愉快。
2、幫助消化:60—100克火龍果酒,可以使正常胃液的產量提高120毫升(包括1克遊離鹽酸)。火龍果酒有利於蛋白質的同化;火龍果酒的丹寧,可以增加腸道肌肉系統中的平滑肌纖維的收縮性;火龍果酒中還含有山梨酸鉀,有助於膽汁和胰腺的分泌。
3、利尿消腫:火龍果酒中的的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高,可以利尿,防治水腫。
適宜人羣
一般人羣均適宜。
禁忌人羣
月經期間、體質虛冷的女性、糖尿病患者。
不宜同食
火龍果酒不能與牛奶一同飲用,不然會影響其功效。
火龍果酒的食用方法
火龍果酒
做法:將火龍果洗淨取出果肉,然後把取出的火龍果果肉切成大小合適的片狀,把玻璃罐子提前消毒,而且不能沾上油脂。把切好的火龍果片放一層在玻璃罐子中,然後再放一層冰糖。如此反覆,一層果肉,一層冰糖,一直把果肉全部放完,最上層放入冰糖,倒入高粱酒,沒過罐子三分之一處即可。然後把玻璃罐子密封起來,放在陰涼的地方保存。過三四天,裏面就會有大量汁液冒出。過一個月以後,把罐子打開,用濾網進行過濾,把裏面的殘渣去掉即可。
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