枸杞受潮發粘能不能吃
枸杞只受潮發粘還能吃。枸杞中含有豐富的糖分,乾燥的糖分會有吸水性,因此沒有密封保存的枸杞就會吸收空氣中的水分,出現發粘、發潮的情況,這種只是因為水分增加出現情況改變的枸杞是還能吃的。但是如果枸杞受潮發粘導致黴變是不能吃的,吃了黴變的食物會損害身體健康。
枸杞子怎麼保存
1、包裝袋真空泵儲存法:在包裝袋中放進配有生石灰粉的小麻包,隨後將除去殘渣的枸杞放進包裝袋中,烤封包裝袋口,抽出來袋內氣體,置陰涼的地方存儲。用此方法需隨時隨地查驗,避免 漏汽。
2、冷藏法:把枸杞子在包裝袋裏扎牢後放進電冰箱裏,温度維持在0-4℃中間。這兒天氣網特別提示,枸杞子有一個非常的性情,是喜熱不怕冷。
3、乙醇存放法:濕冷的枸杞子非常容易得罪小蟲子產生髮黴,因而,能夠在枸杞子的表層噴撒一些高寬比數的純糧酒,最好噴撒一些純酒精。接着再用包裝袋裝上並密封。這一方式還能夠讓枸杞子看上去顏色更為豔麗。
4、烤製法:把濕冷的枸杞子伸開,放進乾淨的紙型上。在煮飯的情況下就可以置放到灶具旁。平常要放進蔭涼自然通風的地區。
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