陶瓷刀的優點有哪些
陶瓷刀鋒利無比又安全環保,既時尚又健康,是新廚房的代表,陶瓷刀號稱“貴族刀”,那麼陶瓷刀的優點是什麼呢?下面小編帶大家瞭解一下吧,希望能幫到大家。
1、高耐磨性:耐磨性是金屬刀的60倍,長期使用過程中,省去了反覆磨刀的煩惱,被譽為“永不磨損型”刀具。
2、堅硬鋒利:硬度可達到HRC85以上,僅次於金剛石,硬度極強,因此刃口極其鋒利,切削肉類蔬果,得心應手,無靜電、無磁性、摩擦力小,處理食物不易粘連,能切出如紙一樣薄的肉片,非常輕快省力,且不會捲刃。
3、沒有異味:傳統的金屬刀,因其表面有無數毛細孔,料理食材時會有湯汁殘留於毛細孔中,且金屬元素會氧化生鏽,形成異味或金屬味;陶瓷刀則無毒、無污染、不氧化、不生鏽、耐各種酸鹼等有機物的腐蝕,切蔬菜或水果,不會產生異味。
4、衞生抗菌:納米級材料,組織緻密,無微孔,不沾污,易洗滌,能夠有效抑制細菌滋生,長期使用,有益健康,是環保型刀具。
5、使用輕便:陶瓷材料的比重大約是金屬材料的2/3,因此使用起來不會象金屬刀那樣有沉重感,深受現代女性的喜愛。
以上就是小編給大家介紹了陶瓷刀的優點,相信大家對此有了一定的瞭解,希望能幫到大家。
-
描述花的優美成語
導語:千百年來,踏青是我國的傳統遊玩活動之一,宋代畫家張擇端的風俗畫《清明上河圖》就極其生動地描繪出以汴京外汴河為中心的清明時節的熱鬧情景。在這一畫卷,畫面人物就達550多人,牲畜50餘頭,船20多艘,車、轎20多乘。可見古時人們對於踏青賞花就有着獨特的熱情,歷史...
-
端午節貼公雞是什麼意思
隨着時代的變遷,端午節已成為了中華民族不可或缺的文化傳統,也展現了中華文化的獨特魅力。那麼,過端午節什麼時候貼公雞?端午節貼公雞是什麼意思?下面跟隨天奇小編一起來看看吧!端午節什麼時候貼公雞在端午節前傍晚6點左右。人們開始在門上貼上用紅、黃紙剪成的公雞,...
-
端午節有哪些習俗
導語:農曆五月初五,是中國民間的傳統節日——端午節,它是中華民族古老的傳統節日之一,也是一個內涵很豐富的節日。端午節在我國起源很早,據考證,端午節源自天象崇拜,與原始信仰、祭祀文化、干支曆法以及蒼龍七宿正處南中的天象有關,正因為端午節源遠流長,因此各地端午文...
-
未成年犯罪呈上升趨勢
邯鄲初中生遇害案,持續受到輿論高度關注。目前,涉案犯罪嫌疑人已被依法採取刑事強制措施,全社會都在等待處罰結果。與此同時,一批未成年人犯罪案件也被曝光,如廣東陽山縣一名13歲男孩性侵8歲女童等。其中一些案件並非發生於近期,卻都因邯鄲初中生遇害案而被重新聚焦:...