吃紅毛丹的注意事項
可以先將紅毛丹浸泡在鹽水中,半個小時左右,食用的時候果肉與核之間的膜就容易分離且不沾膜;也可以用兩個拇指和食指捏住紅毛丹後往兩邊拉開,這樣果肉就會露出來了,膜也不會粘肉上。
紅毛丹怎麼吃肉不粘模
想要吃紅毛丹的時候口感最佳,那麼食用的紅毛丹一定是肉與膜分離的,下面兩種做法可以幫助你很好的讓膜與肉分離。
1、果殼用鹽水浸泡
可以先將紅毛丹整個浸泡在鹽水中,半個小時左右,食用的時候果肉與核之間的膜就容易分離且不沾膜。
2、用巧勁剝開紅毛丹
紅毛丹的皮較厚,不要用指甲去摳或者用蠻力打開,破壞了肉是小事,傷了你的指甲才是大事。最好是用兩個拇指和食指捏住紅毛丹後往兩邊拉開,這樣果肉就會露出來了,膜也不會粘肉上。
吃紅毛丹的注意事項
1、紅毛丹不宜久藏,所以最好是即買即食。紅毛丹在常温下最多保存3天,放冰箱冷藏,約可保鮮l0天左右。
2、紅毛丹屬温性水果,所以一次性不可吃太多,不然容易引起內熱上火的情況,比如口乾舌燥、扁桃腺發炎、臉長青春痘等。
3、吃紅毛丹最好避免肉上面的一層膜,它不容易被人體消化,所以腸胃不好的人最好不要輕易嘗試,但如果偶爾不下心吃進去也不必太擔心,它會排除體外的。
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