西安可以帶的特產
西安特產可以帶的土特產:德懋恭水晶餅、瓊鍋糖、西安稠酒、秦椒、臨潼石榴、臨潼火晶柿子、陝西黨蔘、陝西青茶、商洛核桃、天麻、洋縣黑米、西安藍田玉、核桃、西鳳酒、獼猴桃、臘羊肉、老孫家牛羊肉泡饃、軍軍綠豆糕、瓊鍋糖、龍鬚酥、酸梅粉、花生酥、三原蓼花糖、貴妃餅、胡麻餅、秦八件等。
德懋恭水晶餅:水晶餅是古城西安名特風味食品,因其餡晶瑩透亮猶如水晶而得名,其成品小巧玲瓏,皮酥餡足,滋潤適口,層次分明,油多不膩,尤以其濃郁的玫瑰和橘餅清香使人見即想食。蓼花糖是三原縣傳統名貴食品,原名“僚(好)花糖”,已有400多年生產歷史。據説,慈禧太后攜光緒皇帝來西安時,對地方官員奉獻給她的僚花糖大加讚賞。她見糖的形狀酷似蓼花,便饒有興趣的説了出來,後來人們便選用“僚”的諧音,改稱為蓼花糖。
西鳳酒:西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產於陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的漢族傳統名酒,為中國四大名酒之一,是獨一無二的鳳香型白酒。西鳳酒酒液清澈透明,香氣清芬、幽雅、馥郁,酒味醇厚、清冽、甘潤,評酒家認為"清芬甘潤,香甜適口,酸、甜、苦、辣、香五味俱全,多味協調而不出頭,即酸而不澀,甜而不膩,苦而不粘,辣不刺喉,香不刺鼻。飲後有回甘,似含橄欖之味,有久而彌芳之妙"。
稠酒:稠酒是陝西陝北漢族特色的農家自釀酒。久為人們傳唱的"熱騰騰的油糕擺桌上,滾滾的米酒捧給親人喝"説的正是陝北稠酒,呈米糊狀,渾濁黃稠,如黃河萬里濁水。陝北人也叫它"甜酒"、"渾酒",又因為製作過程有一個蒸為糕的階段,也叫做"糕酒"。
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穀雨賞牡丹習俗的歷史發展
導語:穀雨,二十四節氣之一。穀雨起源於“雨生百穀”的説法,古書有記載,“穀雨,谷得雨而生也”。古代人基本上是靠天吃飯,季節、天氣的變化直接影響着農作物的收成,農作物收成又直接決定着農民一年的生活,此外還有許多傳統習俗,其中著名之一就是賞花。小編為大家整理了谷...
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立夏節氣的禁忌
導語:立夏,二十四節氣之一,立夏的歷史可以追溯到中國戰國時期,它不僅是物候轉變的標誌,更藴含着深厚的歷史、文化和飲食內涵。在這個節氣裏,中國人傳承了許多古老的習俗和傳統,體現出中華民族博大精深的文化底藴,吃立夏飯的習俗就是其中之一。小編為大家整理了立夏飯五...
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立夏種什麼蔬菜好
導語:隨着立夏的到來,新一輪農忙活動也就開始了,立夏節氣一般在穀雨後的15天,即在陽曆每年5月5日或6日,太陽到達黃經45度時開始。立夏,節氣意義上夏季開始的日子。“立”即開始,“夏”是“大”的意思,表示春天播種的植物已經直立長大。小編為大家整理了立夏以後能不能...
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不同餃子餡有什麼寓意
導語:除夕,又稱大年夜,指農曆臘月(十二月)的最後一個晚上。除,是除去的意思;夕,是夜晚的意思。所謂除夕,就是送走舊年的最後一個夜晚,迎來新年的第一個清晨,辭舊迎新,萬象更新。在除夕夜很多地方都有吃餃子的習俗,但是吃餃子的來歷。你知道嗎?據記載,水餃在唐代有牢丸之名...