怎樣開個奶茶店
隨着大眾創業,萬眾創新的號召,越來越多的人選擇走上創業之路。其實自己根據自己的興趣愛好,做一些小生意還是不錯的選擇,尤其是開一家奶茶店。那麼究竟怎樣開個奶茶店呢?
1、要確定的是自己加盟還是自創品牌。奶茶店的知名品牌很多,如果直接加盟的話,可以節省自己的很多時間成本和精力,不過需要花費不少的加盟費,對於手裏面可支配資金多的人而言,加盟比較好,而對於手頭不富裕的人而言,自己起一個店名就可以了。
2、去相關單位辦理註冊,不管是個體還是公司性質,都需要合法經營,相關的營業資質都需要具備才行,比如營業執照、健康證、食品流通安全證等等,這些是開奶茶店必須要具有的條件,不然就無法正常開業,不管是加盟還是自營都需要這些條件。
3、如果是加盟開奶茶店,基本上所有需要準備的工作內容和事項,總公司都會安排專業的人來指導,所以加盟奶茶店自己需要做的工作就是配合好專業的工作人員,一項一項來完成籌備和開業。
4、如果是自己自營品牌做奶茶店的話,第一個要做的就是選擇一個合適的地理位置,根據自己手裏面可以支配的資金來計算,自己可否承擔有些地界的房租。奶茶店的地理位置十分重要,關係到店鋪是否會有很多的客流量,關係到是否具有吸引力,更關係到客户是否會產生二次消費等等,所以店鋪地址工作要做好。
5、考慮清楚,是自己親自操作還是另聘專業的奶茶製作師來操作,而自己負責經營。奶茶店也需要有不同的分工崗位,所以開奶茶店的時候要考慮清楚,是自己做還是聘用外人做。如果是自己製作的話,還需要去專門學習一下製作技術,不然就要花錢請人了。
6、選好店鋪地址,也考慮清楚是自己做還是聘用專業人士做之後,就需要做好裝修圖紙,讓自己的店鋪具備什麼樣的風格,有什麼樣的奶茶主題等等,這些都是需要在裝修圖紙上展示出來的,如果自己只會想不會做的話,可以外聘室內裝修設計師幫忙。奶茶店的裝修很重要的,除了材料要節能環保之外,更需要風格獨特,吸引客户。
7、購買專業的奶茶製作設備,還要搭配其他的一些儀器,比如咖啡機、煮蛋器等等,這些可以和奶茶產品搭配成套餐,這樣就能更滿足客户的不同需求,對於留住客户是十分有效的方式。專業的奶茶製作設備也是價格不一,不要貪圖便宜,也不能大手大腳,要選擇最合適的購買。
需要注意的是,奶茶店也需要開業,也需要一個好的營銷活動來帶動消費,吸引客户。開業的時間最好請專業的人士幫忙看看,圖個吉利。營銷活動可以是辦理會員卡打折、開業一個月之內買一送一等等。
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