番茄空心果是怎麼回事
番茄是大家熟悉的蔬果,富含維生素,味道酸酸甜甜,很是獨特。隨着大棚種植技術的普及,現在我們一年四季可以吃到番茄了,但是不少大棚番茄種植户表示,大棚種植番茄容易出現空心問題,究竟番茄空心果是怎麼回事呢?
1、品種問題。目前我國番茄的品種高達成百上千種,根據番茄成熟的早晚可大致分為早熟品種和晚熟品種。番茄出現空心很大原因是番茄果實在發育過程時,胎座組織發育不良,這種情況多發生在早熟品種中。
2、受精不良。番茄是雌雄同株植物,開花授粉時要藉助外界的風媒、蟲媒等授粉途徑來完成授粉。若是番茄開花授粉時遭遇連續多日的陰雨天氣,那麼會錯過番茄最佳授粉時間,從而影響番茄正常受精,出現空心現象。
3、水肥管理。番茄生長過程要根據番茄長勢及時追肥,在番茄果實開始膨大後若是氮肥過多,容易導致番茄的莖葉徒長,和果實爭奪養分,導致果實因養分不足出現空心。另外番茄果實快速膨大若是未能及時追肥,也會因養分不足出現空心。
4、結果太多。剛開始結果的番茄並不會出現空心,但是隨着番茄植株的不斷生長,花序位置不斷提高,番茄結果的數量越來越多,番茄出現空心的概率也會越來越大。番茄一次性結果太多,有些生長在頂端上面的果實就會因為沒有充足的養分和水分,導致空心情況發生。
5、使用調節劑不當。番茄是雌雄同株作物,菜農們為了提高番茄授粉率,通常會使用座果靈、防落素等調節劑來提高番茄的授粉率。在使用調節劑時,如果濃度過高,或者是重複蘸花,就會導致番茄果實生長速度太快,導致胎座發育不良,從而出現空心。
6、温度過高。番茄雖然有很強的耐熱性,但是在番茄授粉膨大時,如果氣温長期高於35度以上,就會影響到番茄的授粉率和膨大速度,從而導致番茄出現空心。
番茄生長中後期要適當打杈和摘葉,增強光照,促進通風。通常是結果枝上果實採摘後,位於其下面的側枝要及時打掉,以保證坐果枝的營養供應,同時將結果枝下面的葉片全部摘除。果穗上的葉片不可摘除,以保證上層果實發育良好。如果光照不足,可人工補充光照。
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