白茶放冰箱冷藏還是冷凍合適
很多人都會在家裏存放安吉白茶飲用,有的使用茶葉罐保存,有的會用冰箱來保存,當然無論哪一種都是可以用來保存安吉白茶的。然而,有的朋友用冰箱保存安吉白茶的時候,就會問白茶放冰箱冷藏還是冷凍合適呢?
1、其實這兩種方法都可以用來保存安吉白茶,關鍵還是要看儲存的白茶是臨時保存,還是要放上幾個月之久的。
2、比如很多愛喝白茶的人士,每天都要喝白茶的人來説不建議將安吉白茶放置在冰箱的冷凍室內。首先是不方便,其次是泡茶的時候一進一出,會隨着放茶葉的時候代入大量的水分,尤其是在夏天的時候。還有就是冷凍的保鮮效果不會比冷藏強特別多,如果是長時間保存的話,選擇冷凍也是可以的,低温保存茶葉是做好的。
3、而大多數情況下我們都是選擇冷藏保存白茶的,提供一個低温的環境可以保持白茶的良好品質,一般的白茶都是採用小包裝,不會用特大規格的包裝袋,這也是對白茶品質的一個保障。
據相關的資料顯示,茶葉的發酵程度越高,越容易保質,其保質期限就越長。而安吉白茶屬於綠茶,為不發酵茶類,相對而言,保質期限較短,一般為6個月,最長的有有18個月左右。
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