如何選橘子更甜
橘子好吃又營養,但是並不是你每次都能挑到好吃的橘子,有些時候,我們買到的橘子是又酸又澀,簡直是無法下嚥,因此挑選橘子也是一門學問。那麼如何選橘子更甜呢?
1、看果臍,先看橘子的底部,也就是橘子的果臍,果臍有明顯的圓暈,而且圓暈比較大,這就是母橘子,不但味道好,而且口感超甜,汁多肉嫩;相反,果臍只是一個小點,那就是公橘子,不但口感不好,而且還會發酸發澀,建議不要購買。
2、看果蒂,果蒂內縮,而且整體看起來有一種扁扁的感覺,這樣的橘子會比較甜;如果果蒂外凸,尖尖的感覺,口感會比較酸。
3、看果皮,橘子的表皮看起來比較光滑的,説明成熟度比較高,口感也會比較好;如果果皮粗糙,有大顆粒的,説明成熟度不高,皮比較厚,壓秤還不甜。
4、捏一下,有些朋友又會噴我,説我又得捏,捏壞了賣給誰一類的話,説句實在話,渦輪你挑什麼水果,用手觸摸是最行之有效的辦法,叫你捏,也要掌握好力度,恰到好處,不是叫你直接把水果捏爆了。用手捏橘子,捏起來比較實的沒有空隙的,説明橘子比較的飽滿多汁,一般這樣的橘子味道也都比較好,如果捏起來軟塌塌的,建議不要購買。
愛吃橘子的人要留意了,橘子居然分公母,而且母橘子特別香甜,記住4點,一挑一個準,好多人還不知道,你學會了嗎?
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