小青柑如何選
小青柑是一種味兒醇香,口味濃厚的荼葉,在銷售市場上也十分火爆。小青柑不但在口味上令人十分享有,並且還具備許多別的的作用,那麼小青柑如何選呢?
1、看小青柑的外型。在選擇小青柑時需看先外型,看荼葉的條型是不是詳細,荼葉是老還是嫩,黃葉會較為大,葉子則偏細。假如餅茶的外型看不出來顯著的條型,那麼可能便是次級品製做的。
2、需看小青柑荼葉的色調。也要細心查詢小青柑荼葉的色調是深還是淺,光滑度怎樣。純正的小青柑荼葉是是豬肝色,如果是五年以上陳茶會有黑中發紅的色調。
3、需看小青柑湯色的茶湯顏色。在購買小青柑時最好是取小量荼葉煮茶,性價比高的小青柑泡起來的湯色是全透明發光的,湯色上面有相近油珠樣子的膜。質量欠佳的小青柑泡起來的湯色則會變黑、發烏。
4、重要新聞小青柑的味道。購買小青柑時也要聞一聞,性價比高的小青柑有一股香味兒,陳茶則會有一種與眾不同的陳味,是一種較為甘爽的味兒。
假如選購的是餅茶,也要留意餅茶是不是內外質量如一,一些欠佳店家會在餅茶內摻雜品質差的荼葉導致“蓋麪茶”。
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