自熱火鍋應該怎麼弄
1、打開包裝,把相應的輔料倒入加熱碗中,先加火鍋底料、然後加入粉絲、肉、蔬菜。2、打開自熱包的包裝,把自熱包放入鍋底,準備一點涼水,一般鍋底會有注水線,看着注水線倒入涼水即可。3、倒入涼水之後,把加熱碗放在鍋裏並蓋上蓋子,自熱包會迅速反應放熱,一般等待15分鐘即可食用。
自熱火鍋是一種速食品。自熱火鍋不用火也不插電,它主要是由食材、食材鍋、鍋蓋、外鍋和發熱包組成。其加熱原理是利用發熱包內的物質與水接觸,釋放出熱量,從而使得上層食材鍋內的食物吸收熱量後温度升高。除“自熱火鍋”外,它也被稱為“微火鍋”“清煮火鍋”“自煮火鍋”等。
自熱方便火鍋雖然美味、快捷,卻存在一定安全隱患,自熱食品的發熱包屬於易燃易爆品,消費者在使用時要非常小心,且坐火車和飛機都不允許攜帶。
另外,自熱火鍋的加熱包不能二次使用,因為發熱包中的生石灰在化學反應釋放出熱量後,遇水就不會再發熱。發熱包用完後要進行垃圾分類,不能隨意丟棄,因為使用過的發熱包屬於有害垃圾,發熱包具有再次遇水會釋放易燃氣體的危險性。
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