高壓鍋燉牛腩需要多久
高壓鍋燉熟牛腩需要30分鐘左右,可以將牛腩燉得較為軟爛。需要注意的是燉煮牛腩的過程中不要動高壓鍋,更不要去打開蓋子,以免被蒸汽燙傷,等鍋中蒸汽放完之後再打開蓋子。
高壓鍋燉牛腩的時間是多少
牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊,營養價值非常高,而且脂肪含量較少,因此受到大眾的青睞,但是牛腩加工過程會比較麻煩,用普通的不鏽鋼鍋是很難將牛腩煮軟爛的,所以一般會選擇高壓鍋燉牛腩,只需不到半個小時就可以將牛腩燉得軟爛。
牛腩的營養價值
1、富含蛋白質,含有多種氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
2、牛腩的脂肪含量很低,食用之後不用擔心發胖。
3、牛腩富含礦物質和維他命B羣,包括煙酸、維生素B1和核黃素,另外牛腩還是鐵元素的來源之一。
食用牛腩注意什麼
一般人羣均可食用,非常適合生長髮育、術後、病後調養的人食用。但感染性疾病、肝病、腎病的人應謹慎食用,還有高膽固醇、高脂肪的老年人以及消化能力差的人應少吃牛腩。總而言之,牛腩適當吃對人極有好處,不可多吃。
-
小暑和大暑哪個熱
導語:小暑,農曆二十四節氣的第十一個節氣,夏天的第五個節氣。每年太陽到達黃經105°時,為小暑。表示季夏時節的正式開始。《月令七十二候集解》:“六月節……暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也。”暑,表示炎熱的意思,小暑為小熱,意指天氣開始炎熱,...
-
端午節人們愛吃什麼
導語:端午節是我國重要的傳統節日之一,每年到了端午,家家户户都要掛艾草、戴香包、吃粽子,還有一些地區會舉辦賽龍舟,以此來祈願風調雨順,幸福安康。依照民間習俗,除了以上提到的這些傳統活動之外,人們還會在端午時節,準備各種各樣的傳統美食,待到家人朋友齊聚,這些傳統美...
-
如何擺脱信用卡債務
現在很多年輕人喜歡使用信用卡消費,但是很多人在刷卡消費之後,並沒有分寸,很容易衝動消費之後,總是有還不完的信用卡。那麼如何擺脱信用卡債務呢?下面一起來看看。1、不要產生或者儘量少的產生新的債務,必須控制好自己的消費慾望,拒絕所有奢侈品和非理性消費。2、逐漸...
-
清明節祭祖的講究
導語:清明節掃墓的時候,很多人都會帶些鮮花以表達對逝者的哀思之情。但是清明時節用什麼鮮花掃墓也是很有講究的,要是用錯了,反而是對逝者的不敬。清明節掃墓適合用什麼鮮花呢?一起來看看。掃墓用什麼花1.黃菊花説到祭奠使用的花卉,大家腦海裏第一想到的就是黃菊花和...