豬兒蟲是什麼類型的蟲
豬兒蟲是雲貴川地區老家土話,一種長約五釐米的小蟲。又可稱為“菜青蟲”、“豆蟲”。這種蟲子全身墨綠、肥敦敦胖乎乎,頭部有兩根紅色的須角,因為胖胖的看起來就像豬,因此得名。大多棲居在鮮嫩的青菜葉上,還有水果樹的嫩葉上,啃食植物嫩葉。
豬兒蟲是無脊椎動物,屬昆蟲綱,鱗翅目,粉蝶科,是菜粉蝶的幼蟲。剛孵出的幼蟲先啃食卵殼,再嚼食菜葉,食量很大。往往在幼嫩葉背處為害,顏色往往與菜色一致,要仔細辨認。
豬兒蟲的寄主有油菜、甘藍、花椰菜等十字花科蔬菜,尤其偏嗜含有芥子油醣苷、葉表光滑無毛的甘藍和花椰菜。
豬兒蟲有豐富的蛋白質,比肉類、魚類、植物類蛋白更符合人體需求,可用來補充蛋白質,也含有鈣、鎂、磷、鐵等微量元素和維生素等,能補充人體需要的營養,可作為一種保健食物。豆蟲也有驅寒養胃的作用,平時胃不好的人可適量吃一些豆蟲養生養胃。
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