海帶生吃可以嗎
海帶可以生吃。海帶生吃是沒有問題的,只是生海帶通常都帶有菌絲、芽孢和寄生蟲等,食用後很容易引起不適。而且海帶生吃的口感也不是很好,比較硬,那些消化不好、腸胃不好的人儘量不要生吃海帶。
海帶的營養價值有哪些
1、減肥瘦身
海帶含有的脂肪和熱量都是比較低的,同時它還含有大量碘,它可以促使甲狀腺機能的提升,幫助消耗身體熱量並加快新陳代謝。從而起到瘦身減肥,還能預防粗脖子病。
2、去除水腫
海帶中還有大量的鉀元素和纖維素,鉀可以幫助人體保持鈉鉀平衡,然後排除體內多餘水分,起到去除水腫的效果。纖維素可以幫助腸道“運動”,幫助排便,預防便祕。
3、降血脂降血壓
海帶中含有的大量不飽和脂肪酸與纖維素,還可以快速清除血管壁上多餘膽固醇,幫助清理血管和血脂。同時它含有的氨酸、鉀元素、鈣元素,可以降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓。
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