車釐子跟櫻桃有啥區別
1、產地不同,外國進口的櫻桃統稱為車釐子,而櫻桃則是本土產物。2、外觀和口感不同,車釐子一般個光頭比較大,果肉也更多一些,味道香甜多汁,果皮的顏色會更深一些。而櫻桃個頭相對要小一些,色澤鮮豔,晶瑩美麗,有的紅如瑪瑙,有的黃如水晶。3、生長週期不同,車釐子一般是6月成熟,櫻桃則是5月份成熟。
中國的櫻桃是薔薇科、李屬植物。櫻桃成熟時顏色非常的鮮紅,玲瓏剔透,個頭比較嬌小,營養豐富,非常美味。櫻桃的醫療保健價值也很高高,又有“含桃”的別稱。中國的櫻桃主要分佈遼寧、河北、陝西、甘肅、山東等多個省份。
在陝西省的西鄉縣還有西北最大的櫻桃基地,櫻桃溝。貴州亦盛產櫻桃,櫻桃是這裏的經濟支柱之一。中國的櫻桃對比車釐子來説,個頭要小上很多,古話亦用櫻桃小嘴來形容美女的嘴紅豔小巧。
車釐子的個頭大,耐運輸,因此可以運輸到世界各地,但我國的小櫻桃就沒那麼耐運輸了,而且不易保存,因此一般都在本地販賣,很少會運到全國各地。
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