河豚生在海里為什麼叫河豚
河豚在海水和淡水中都能生活,所以在海里也還是同樣叫河豚。河豚生活在北緯45度至南緯45度之間的海水、淡水等水域。河豚之所以能生活在海里,是因為它有洄游習性,因此在海水和淡水中都能生活。剛出生的幼魚在江河或通江的湖泊中生活,到了翌年春才回到海里,在海里長大至性成熟後再復進入江河產卵。
秋季水温下降,開始降河,和其它種類一樣遊向深海區,12月初返回深海區越冬。當年出生的幼魚在江河或通江的湖泊中生活,到翌年春才回到海里,在海里長大至性成熟後再復進入江河產卵。進入長江的河魨於4~6月,在中游江段或洞庭湖、鄱陽湖中產卵。
河魨的毒素主要分佈於卵巢和肝臟,其次是腎臟、血液、眼睛、鰓和皮膚;而精巢和肌肉是無毒的。如果魚死後較久,內臟毒素溶入體液中便能逐漸滲入肌肉內。其毒素的毒量多少,常因季節的不同而有變異。
每年2~5月為卵巢發育期,毒性較強;6~7月產卵後,卵巢退化,毒性減弱。肝臟也以春季產卵期毒性最強。所以,每當春末夏初鮮食河魨魚時,應特別謹慎,必須選擇鮮活魚體,嚴格去除內臟,以免中毒。
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