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針芥之契的近義詞是什麼
針芥之契,漢語成語,拼音是zhēnjièzhīqì,意思是磁石引針,琥珀拾芥,因以之指相投契。下面一起來了解一下針芥之契的近義詞是什麼。1、針芥之投:意思是磁石引針,琥珀拾芥,因以之相投契。2、針芥之合:意思是磁石引針,琥珀拾芥,指...
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清炒芥菜的做法
步驟1食材:芥菜300克、蝦米10克、姜1克、蒜2瓣、大葱10克調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2芥菜洗淨、切小段,姜切末,蒜切末,大葱切片。步驟3熱鍋倒油,油温5成熱時,下蒜、姜、葱,炒香。步驟4放入芥菜,翻炒1分鐘,加入蝦米...
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水煮芥菜怎麼做好吃
步驟1食材:薺菜300克、小葱1根、小米椒2個、大蒜2瓣。調味料:植物油2克、鹽1克、生抽1克、醋1克、香油1克、雞精1克。步驟2鍋中煮沸後,加入鹽、植物油,下薺菜,焯水2分鐘,撈出過涼水,瀝乾,裝盤。步驟3小葱切葱花。步驟4小米辣...
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芥蘭和芥藍有什麼區別
芥蘭和芥藍沒有區別。芥蘭和芥藍實際上是同一種蔬菜,只是在不同的地區,人們對它的叫法不同,芥蘭也叫芥藍,是中國南方地區的一種蔬菜,屬於甘藍科,這種蔬菜有豐富的維生素,吃起來口感爽脆誘人,營養價值高,很多人愛吃。芥藍,又名芥...
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芥蘭炒雞蛋的做法
步驟1準備食材:芥蘭200克、雞蛋2個、小葱1根、蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、小米辣5克、雞精1茶匙、白醋1茶匙。步驟2芥蘭洗淨摘成段。步驟3雞蛋打散備用。步驟4小葱切葱花。步驟5蒜切片。步驟6首先起鍋倒油,油熱倒入蛋液炒...
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蒜蓉芥菜的做法
步驟1食材:芥菜300克、姜1克、大蒜10瓣、小葱1根調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽1克步驟2芥菜洗淨、切小段,蒜切末,姜切末,小葱切葱花。步驟3熱鍋倒油,油温7成熱後,下姜、一半蒜末,炒香,倒入芥菜炒熟,調入鹽、雞精、剩...
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芥末白肚怎麼做
步驟1準備食材:豬肚200克、鹽2茶匙、醋1茶匙、料酒1湯匙、味精1茶匙、香油1茶匙、芥末10克、大葱1段、蒜3瓣、食用油適量。步驟2姜切末。步驟3蒜切末。步驟4葱切段。步驟5豬肚用刀剔去污油,刮淨表面涎液。步驟6豬肚洗淨...
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芥末的來源
隨着日本菜在國內的流行,芥末也慢慢出現在人們的生活當中。這種吃在嘴裏有人歡喜有人憂的調味品,究竟是用什麼做的呢?芥末,又稱芥子末、西洋山芋菜,芥辣粉,一般分黃芥末和綠芥末兩種。黃芥末源於中國,是芥菜的種子研磨而成,...
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芥菜湯怎麼做
步驟1食材:芥菜200克、番薯1個、姜1片。調味料:鹽1克。步驟2芥菜洗淨、切段,番薯去皮,切塊。步驟3鍋中加入500克清水,放入薑片,番薯、芥菜,大火燒開後小火煮30分鐘。步驟4加入鹽調味即可。...
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投之以桃報之以李的意思
投之以桃報之以李的意思:他人送給我桃子,那麼我就回贈他李子。常常用來比喻人跟人之間應該禮尚往來,有禮有節。原句為:“投我以桃,報之以李。彼童而角,實虹小子”,出自先秦時期的《詩經·大雅·抑》中。《詩經》簡介《詩經》...
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蘸水芥菜的做法
步驟1食材:芥菜300克、小葱1根、小米椒2個、大蒜2瓣。調味料:植物油2克、鹽1克、生抽1克、醋1克、香油1克、雞精1克。步驟2鍋中煮沸後,加入鹽、植物油,下芥菜,焯水2分鐘,撈出過涼水,瀝乾,裝盤。步驟3小葱切葱花、小米辣椒切末...
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南、北方芥菜有什麼不同
1、名稱不同:芥菜在南方不同地區有不同的叫法,如大頭菜、大菜、芽菜等;而在北方地區,芥菜有時則被稱為芥菜或野菜。2、做法不同:南方芥菜主要食用芥菜葉子,烹飪方法是醃製成酸菜,再用來炒肉或製作酸菜魚。而北方芥菜主要食用...
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懸崖之上的別針哪來的
曲別針是周乙給張憲臣的。審訊張憲臣時,高科長、金志德和周乙均在現場,後因其他事務高科長一行人離開,留下兩個看守和周乙,在看守去上廁所的空隙裏,周乙拿走了審訊錄上的曲別針,並將曲別針偷偷給了張憲臣。張憲臣用曲別針打...
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蠔油芥菜的做法
步驟1食材:芥菜300克、姜1克、蒜3瓣。調味料:食用油5克、鹽1克、蠔油3克、生抽1克。步驟2芥菜洗淨、切小段,姜切末,蒜切末。步驟3熱鍋倒油,油温5成熱時,下姜、蒜,炒香。步驟4放入芥菜,翻炒1分鐘,加入鹽、蠔油、生抽,炒勻,倒入20...
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熗芥菜絲怎麼做
步驟1食材:芥菜300克、大蒜3瓣、姜2克、幹辣椒4個、花椒1克調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2芥菜洗淨,切細絲。步驟3大蒜切片、薑切片、幹辣椒剪段。步驟4熱鍋倒油,油温5成熱時,下蒜、幹辣椒、花椒、姜,爆香。步驟5...
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芥菜怎麼做
步驟1食材:芥菜300克、豆腐皮2張。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽1克。步驟2芥菜洗淨,切段。步驟3豆腐皮,切細長條。步驟4熱鍋倒油,油温5成熱後,放入芥菜,中火炒軟。步驟5倒入豆腐皮翻炒1分鐘。步驟6加入鹽、生抽翻炒均勻即...
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黃芥末和綠芥末的區別是什麼
芥末是很多人都喜歡吃的,調料能開胃消食也能促進消化,但市場上的芥末可以分為黃芥末和綠芥末兩種,那芥末和綠芥末的區別是什麼呢?1、原料:黃芥末起源於我國,並且從周朝開始就已經被人所食用,它是通過芥菜的種子進行研磨製成...
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金針菇吃之前要不要泡水
金針菇吃之前要泡水。因為金針菇是一種菌類,這種食物吃之前,需要先焯水,焯水之後用涼水浸泡一會兒,這樣口感更好。而且金針菇中含有比較高的草酸,這種食物吃之前焯水是為了讓食物的口感更好。焯水可以去除掉異味,能夠讓味道...
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芥菜粥怎麼做
步驟1食材:大米100克、芥菜80克。調味料:鹽2克。步驟2芥菜洗淨,切碎。步驟3大米淘洗乾淨,用清水浸泡30分鐘,瀝乾。步驟4砂鍋中加入清水1100ml、大米,煮沸後,轉中火熬煮30分鐘。步驟5放入芥菜、鹽,攪拌均勻,再煮5分鐘即可。...
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投之以木桃報之以瓊瑤什麼意思
投之以木桃報之以瓊瑤出自《詩經》當中《衞風》部分的《木瓜》這首詩,《詩經》是我國曆史上的第一部詩歌總集,由尹吉甫採集、孔子編訂而成。那麼投之以木桃報之以瓊瑤什麼意思呢?1、意思:你將木桃贈送給我,我會用美玉作為...
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芥蘭頭和芥藍的區別是什麼
芥蘭頭是我們日常生活中常見的一種蔬菜,這種蔬菜中有豐富的維生素,很多人都喜歡吃,但是也有人把它稱為芥藍,那麼芥蘭頭和芥藍的區別是什麼呢?今天小編帶大家瞭解一下。1、芥蘭和芥藍是沒有區別的,因為芥蘭和芥藍是同一種蔬...
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芥子氣是什麼東西
芥子氣是二氯二乙硫醚的俗名,因具有揮發性,有像芥末的味道而得名。芥子氣純品為黃色、化學式為C4H8Cl2S,微溶於水,易溶於丙酮、苯、乙醇、醚、四氯化碳、汽油等。芥子氣的穩定性較好,可較長期儲存。芥子氣主要用於有機合成...
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打防疫針之前可以吃雞蛋嗎
無論是寶寶還是成年人都有打疫苗的必要性,但是不是每個人都能具備醫學常識,所以對於疫苗方面的知識也是有所缺乏的。那麼打防疫針之前可以吃雞蛋嗎?1、打疫苗之前可以吃雞蛋,也能吃別的食物,雞蛋與打預防針是沒有什麼關聯...
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芥菜的禁忌
核心功效提神醒腦、開胃消食、增強免疫力芥菜的簡介芥菜是十字花科蕓薹,屬一年生或二年生草本,是中國著名的特產蔬菜。芥菜含有維生素很豐富。具體功效有提神醒腦,芥菜含有大量的抗壞血酸,是活性很強的還原物質,參與機體重...
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芥藍的做法
步驟1準備食材:芥藍200克、蒜3瓣、小葱1根、油適量、鹽1茶匙、五香粉1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙。步驟2芥藍洗淨摘成段。步驟3蒜切片。步驟4小葱切葱花。步驟5首先鍋中倒油燒熱,下入蒜、小葱炒出香味,再倒入摘好的芥藍翻...