大鵝怎麼做好吃
相信很多人都喜歡吃美食,人類也依靠着食物來提供能量。身邊有很多的食材可以做出美味的菜品,其中就包含了大鵝。那麼大鵝怎麼做好吃呢?請看下面內容吧。
1、鵝肉清洗乾淨後,瀝淨水分,剁成小塊。
2、鍋中倒入少許的油,加入花椒、葱段、薑片和乾紅辣椒,小火煸出香味。
3、倒入鵝肉大火翻炒,炒到鵝肉發白。
4、調入適量的鹽和老抽,大火翻炒均勻,鍋邊淋入料酒。
5、鍋中加入適量的熱水,大火燒開,再小火燉,一直燉到鵝肉軟爛。
6、加入白菜大火燒開,再小火燉到白菜軟爛,出鍋裝盤。
以上就是給各位帶來的關於大鵝怎麼做好吃的全部內容了。
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