如何去除果皮上的蠟
我們買水果都喜歡選看着非常光亮的,可是這美麗的表面都是經過加工處理的,商家為了讓水果保鮮時間更長會在水果皮上打一層蠟,最常見的就是蘋果,吃水果就是要和皮一起吃才有營養,但是蠟是化學物質又不能食用,那如何去除果皮上的蠟?
1、温水浸泡:平常吃個水果都是用水衝一衝,其實根本洗不掉果皮上的那層蠟,我們只要用40度左右的温熱水淋有蠟的水果,或是直接泡到熱水中,表面就會顯現出白色的蠟質,用百潔布或者毛巾輕輕擦洗即可去除果蠟。
2、牙膏刷洗:水果塗上果臘只是為了防止水果表面水分散失,但也不能避免不良商家為了使水果保鮮更久就塗更多,為了我們的健康還是應該將果蠟洗掉在吃,擠一點牙膏,然後將牙膏溶解在水中,然後再用牙膏水清洗水果即可清除水果表面的果蠟。還可以直接用乾淨的牙刷沾取牙膏,將表面刷洗乾淨不過這樣很容易留下牙膏的味道。
3、用鹽搓洗:用鹽來清除果蠟也是不錯的辦法,在水果的表皮撒上一些鹽,然後用手搓,最後用清水沖洗一遍,就能去除表面的蠟,還能提升水果的香味和色澤。
4、用澱粉洗:洗水果怎麼少的了澱粉呢?澱粉出馬沒有洗不乾淨的水果。在盆裏放些澱粉,然後將水果放入盆裏浸泡一會兒後,在用清水洗乾淨,這樣洗水果不會導致水果表面變色,還不會破壞水果原有的狀態。
5、小蘇打+檸檬汁:打蠟最多的就是蘋果了,可是吃蘋果不吃皮就太浪費了。其實想要洗掉蘋果上的蠟很簡單,我們可以將蘋果放入盆中,加入1匙的小蘇打粉和檸檬汁攪拌均勻,將蘋果稍微浸泡後,在用牙刷刷果皮表面就能去除蠟了,在清洗一遍就能放心的吃了。
以上是關於如何去除果皮上的蠟介紹,希望對你有用吧!
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