碧根果壞了是什麼樣子
碧根果是美國山核桃的果實,殼很脆,特好剝,就跟香榧一樣脆,而肉質介於大核桃與小核桃之間。那麼碧根果壞了是什麼樣子呢?
1、外殼:碧根果一般是比較飽滿的橢圓形,還有的可能會有裂口的情況,如果出現外殼很脆而且脱落的很嚴重的情況下,很有可能是快要壞了。
2、果肉的顏色:一般果肉外表有一層褐色的皮,都是裏面是色澤白淨的,如果顏色十分深,或者已經發黑,果肉也有發黑的情況的話,可能是即將變質了。
3、泛油的情況:如果碧根果的籽仁全部泛油、粘手、黑褐、哈喇味的證明嚴重變質,不能食用。
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