大杏仁和巴旦木的區別是什麼
説到大杏仁,是生活中熟悉的一種堅果食物,在平時很多人都會喜歡吃大杏仁這種食物,那麼大杏仁和巴旦木的區別是什麼呢?
1、外貌區別:要注意的就是大杏仁和巴旦木的外觀區別了,巴旦木俗稱是薄殼杏仁,是新疆人們最珍視的一種乾果,因為皮比較薄而得名為薄殼杏仁。而杏仁的殼則比較厚。因為二者的大小、形狀都比較相似,所以説殼的厚薄算得上是巴旦木和大杏仁在外表上最大的差異了。
2、產地區別:對巴旦木來説,主要產地是天山以南的喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。而杏仁實在温熱帶地區生長。所以説,二者在產地上還有區別,是可以很好的分清楚兩種堅果食物,這也是造成兩種堅果食物區別的一個原因。
3、功效區別:巴旦木營養價值較高,可以強身健體,在潤肺、健腦、明目、健胃等方面都具有顯著功效,還可以治療尿頻尿急、腰膝痠軟等症狀。而大杏仁的營養價值也比較高,含有豐富的維生素,可以預防早衰和多種疾病。。
以上就是給各位帶來的關於大杏仁和巴旦木的區別是什麼的全部內容了。
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