西蘭花瘦肉粥做法是什麼
秋季天氣乾燥,這個時候除了多喝湯水之外,平時還可以多喝粥,而西蘭花瘦肉粥是不錯的選擇,西蘭花瘦肉粥不但有豐富的營養,而且非常香滑。那麼西蘭花瘦肉粥做法是什麼呢?今天小編給大家分享西蘭花瘦肉粥的做法。
1、準備食材:大米、西蘭花、豬瘦肉、香葱。調料是放豬瘦肉用的:生粉、生薑、均勻、油、鹽。
2、大米洗淨,浸泡10分鐘之後,撈出放入電飯鍋,接着倒入適量的水,合上蓋子,按煮粥鍵,時間默認50分鐘。
3、等待煮粥的時間,把西蘭花切小朵,洗淨撈出。豬瘦肉洗淨切薄片,放醬油、生粉、油、鹽、生薑絲拌均。香葱洗淨,切好。
4、清水煮沸,把切好的西蘭花倒入鍋裏,焯水撈出,過冷水,保存西蘭花的顏色翠綠。煮粥的西蘭花要焯水,能保持西蘭花的顏色翠綠,口感脆爽。
5、粥在剩餘12分鐘的時候,把醃製好的豬瘦肉片倒入鍋裏,並用筷子鬆散一片一片,肉片香滑鮮嫩。
6、接着把燙好的西蘭花倒入鍋裏,接着加少許油,熬煮熟之後,放鹽、香葱拌均即可。
以上就是西蘭花瘦肉粥的具體做法,可以看出西蘭花瘦肉粥的做法是非常簡單的,如果你喜歡吃西蘭花瘦肉粥的話,不妨把它的做法記下來!
-
絡餅怎麼做
我們中國,上下五千年,可以説是一個歷史悠久的古老國家。正是因為國家地大物博,文化的傳承,讓中國聞名中外。其中,美食文化可以説是在全世界都是被人認可的。其中就有一道菜,叫做絡餅,那麼絡餅怎麼做呢?請看下面內容。1、首先準備小麥麪粉、鹽適量,醒面兩個小時左右後再...
-
烤箱香酥千層餅怎麼做
香酥千層餅因為香酥的口感而受到廣大羣眾的喜愛,目前千層餅的做法有很多,最受歡迎的一種就是用烤箱製作千層餅了,風味獨特,那麼烤箱香酥千層餅怎麼做呢?下面小編給大家分享一下烤箱香酥千層餅的做法吧。1、先做麪糰,把3克鹽放入麪粉裏攪勻,牛奶加熱到30°~40°倒入酵母...
-
柴魚怎麼做好吃
柴魚乾是一種冷水性魚類鱈魚的乾燥製品,其肉質富有韌性,帶有芳香味,是一種眾多人都喜愛食用的食物。柴魚的做法也是多種多樣的,那麼柴魚怎麼做好吃呢?接下來,小編為大家介紹一下柴魚花生粥的做法。1、準備好材料:柴魚乾1條,排骨100克,花生50克,大米200克,紅棗5顆,枸杞15克,...
-
柿餅加工方法是什麼
柿子餅又稱柿餅,是我國一種著名的傳統小吃,營養價值很高,含有很多的果膠,吃起來軟軟的甜甜的。具有美容、祛斑、減肥的三大功效,那麼柿餅加工方法是什麼呢?接下來,小編就為大家介紹下柿餅怎麼加工製作。1、首先將柿子洗淨,瀝乾水分,再削去柿子表皮。2、將削好的柿子,擺放...