涼拌粉皮怎麼做
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步驟1
食材:粉皮200克、黃瓜30克、香菜1根、小米椒2個、大蒜2瓣調味料:辣椒油3克、生抽2克、醋1克、香油2克、白芝麻1克、鹽1克
步驟2
粉皮切條。
步驟3
黃瓜切絲。
步驟4
香菜切段。
步驟5
小米椒切圈。
步驟6
大蒜切末。
步驟7
粉皮、黃瓜絲放入碗中,調入蒜、小米椒、辣椒油、香油、鹽、醋、生抽、白芝麻,拌勻。
步驟8
裝盤後,撒香菜段即可。
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