福建泉港特產
泉港的特色小吃有浮粿、泉港口酥、泉港蚵餅、蚵煎、九層糕、泉州面線糊、泉港海蠣煎、泉港炒米粉、圓仔湯、豆撈粿。
1、九層糕
九層糕是福建泉港的傳統特色名吃,有着非常悠久的歷史,更是各大節日的重點美食,其製作工藝十分精細,選用米漿,黑糖,紅糖,白糖為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的九層糕層勻美觀,乳香甜潤。
2、泉港口酥
泉港口酥是福建泉港的特色小吃,選用花生、麪粉和芝麻為主要原料,將花生、芝麻炒熟、搗碎,和糖成為內餡,和麪擀平,一個個捏成之後,分批放入油鍋炸熟,即成又酥又脆又香又甜的口酥。
3、泉港蚵餅
泉港蚵餅是福建泉港的傳統特色小吃,更是福建台灣等地區的特色小吃,有着非常悠久的歷史,傳説與鄭成功還有一定的關係,選用海蠣,生蠔,麪粉為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的蚵餅香氣撲鼻,酥脆可口,十分美味。
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甘肅通渭特產
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