西藏拉薩特產有哪些
拉薩的特產有糌粑、奶渣包子、藏族血腸、藏族酥酪糕、人蔘果、藏刀、唐嘎藏雞蛋、吞彌藏香、吹肺、藏式酸菜湯、青稞酒、藏族茶。
1、糌粑
糌粑是西藏拉薩的特色小吃,也是藏族牧民傳統主食之一,糌粑是將青稞洗淨、晾乾、炒熟後磨成的麪粉,食用時用少量的酥油茶、奶渣、糖等攪拌均勻,用手捏成團即可。它不僅便於食用,營養豐富、熱量高,很適合充飢禦寒,還便於攜帶和儲藏。
2、奶渣包子
奶渣包子是西藏的特色小吃,新鮮的犛牛奶煮沸以後被藏族人用傳統而獨特的方式分解,最貴重、最精華的是酥油,其次是奶渣,也就是提煉了酥油以後剩下的渣子。新鮮的奶渣酸酸的、白白的,可以用來做陷,奶渣包子由此而來。奶渣曬乾以後,藏族人習慣把它當零食吃,也放在粥或者湯裏面做佐料,幹奶渣漢族人不太吃的慣,不過奶渣包子到不論你是藏族還是漢族或者其他民族都喜歡的美味,老少皆宜。
3、人蔘果
人蔘果是西藏地區的特色水果,西藏屬於高海拔地區,沙質土壤豐富,特別適合人蔘果的生長,所產出的人蔘果果肉味道獨特、脆爽多汁、不酸不澀,和酸角一樣,是一種受歡迎的水果。
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遼陽特產都有什麼
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