炒莱菔子的功效与作用及禁忌
核心功效
消食除胀、降气化痰、抑菌
炒莱菔子的简介
炒莱菔子,是莱菔子的一种炮制方法。莱菔子是一种中药,主治消食除胀,降气化痰。用于饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢、痰壅喘咳。
功效作用
1、消食除胀:莱菔子性质平和,具有促进消化、健脾养胃的功效,莱菔子炒制过后,性质更加温和,很适合脾胃虚寒的患者服用,不仅可以改善脾胃功能,还可以缓解虚寒的情况。
2、降气化痰:炒莱菔子性味辛、甘、平,入脾、胃、肺经,具有非常好的破气功效,有助于袪痰下气。
3、抑菌:炒莱菔子含有莱菔素,对于皮肤真菌有抑制作用,同时对于链球菌、葡萄球菌以及肺炎球菌和大肠杆菌有抑制的作用。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
无特殊禁忌人群
不宜同食
1、胡萝卜:莱菔子与胡萝卜同用可降低疗效,不宜合用。2、橘子:莱菔子与橘子同食,可诱发甲状腺肿。
食用方法
炒莱菔子:取净莱菔子,置预热炒制容器内,用文火加热,炒至鼓起,有爆裂声,外表色泽加深,内部黄色,并有香气逸出时,取出晾凉。用时捣碎。
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