柠檬可以泡酒吗
很多人都知道柠檬里面含有丰富的维生素c,在抗坏血病方面有一定的作用,另外在预防维生素缺乏方面的效果不错的,柠檬可以用来泡水喝,那么柠檬可以泡酒吗?
1、柠檬泡酒可以泡白酒。
2、一般用酒精度数较高的白酒来浸泡,再密封保存一段时间就可以了。也可以用黄酒来泡,方法差不多。
3、柠檬的味道是非常酸的,在做柠檬泡酒的时候,建议可以多加点白糖,味道会更好,不会那么酸牙。
酒液一定要完全淹没冰糖和柠檬,加盖密封保存在阴凉干燥的地方。至少保存两个月,原则上,保存越久,越能够喝到浓郁的柠檬酒。
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