食品分类分几类
食品分类系统是指科学规范食品的分类体系的一个标准性文件。有十六大分类,三百多个小类。食物分类有这些:谷类及薯类,动物性食物,豆类和坚果,蔬菜、水果、菌类、藻类等,纯能量食物。
我国目前制定标准,食品安全认证主要的依椐性文件。有这16大类:
1、乳与乳制品。
2、脂肪、油和乳化脂肪制品。
3、冷冻饮品。
4、水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等。
5、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果。
6、粮食和粮食制品。
7、焙烤食品。
8、肉及肉制品。
9、水产品及其制品。
10、蛋及蛋制品。
11、甜味料。
12、调味品。
13、特殊营养食品。
14、饮料类。
15、酒类。
16、其他类。
每类食物为机体提供的营养不同。一般来说,谷类及薯类主要提供碳水化物、膳食纤维及B族维生素。动物性食物主要提供脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。豆类及其制品主要提供脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。蔬菜水果类主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。纯热能食物主要提供能量。
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立夏节气的特点
导语:立夏,是二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,交节时间在每年公历5月05-07日。此时北斗七星的斗柄指向东南方,太阳黄经达45°。春生、夏长、秋收、冬藏,时至立夏,万物繁茂。由于我国幅员辽阔、南北跨度大,各地自然节律不一。立夏,是标示万物进入旺季生长的一...
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端午节有哪些习俗
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家长送给孩子的祝福语
导语:又是一年高考时,万千学子跃龙门;放松心情轻松考,沉着答卷创佳绩;金榜题名乐欢喜,家长老师喜融融;填报志愿莫大意,功成名就会有期!下面是小编帮大家整理的高考送给学生的励志寄语,希望能够帮助到大家。高三激励话语1、如果缺少破土面出并与风雪拼搏的勇气,种子的前途...
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元宵节的来历
元宵佳节,灯火辉煌,月圆人团圆。在这个传统的中国节日里,家家户户挂起彩灯,赏着皎洁的月光,品尝着美味的元宵,享受着温馨的家庭时光。那么,2024年元宵节什么时候?下面将由天奇小编为大家详细解答。元宵节是几月几日20242024年元宵节的时间是2月24日,星期六。元宵节的起...