哈密瓜的功效与作用是什么
核心功效
保护视网膜、延缓皮肤衰老、调节神经功能、降低血液黏度。
哈密瓜的简介
哈密瓜主产于吐哈盆地(即吐鲁番盆地和哈密盆地的统称),它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜的品种资源很丰富。按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品种。早、中熟的称为夏瓜,晚熟的称为冬瓜。早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等,其特点是皮薄肉细,香味浓郁。中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。
功效与作用
1、保护视网膜:哈密瓜含有丰富的胡萝卜素,具有具有保护视网膜,预防近视和白内障的作用。
2、延缓皮肤衰老:哈密瓜中含有丰富的抗氧化,可以减少色素在皮肤的沉着,从而具有美白淡斑,延缓皮肤衰老的作用。
3、调节神经功能:哈密瓜中钾离子的含量高,具有调节神经功能,缓解紧张的作用。
4、降低血液黏度:哈密瓜中的活性成分,可以降低血液粘度,具有预防血栓形成,减少心脑血管疾患发生的作用。
适宜人群
肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
禁忌人群
糖尿病患者、虚寒体质人群、肾衰病人、腹胀人群、便溏人群、寒性咳喘人群。
不宜同食
1、香蕉:香蕉味甘性寒,有清热润肠,促进肠胃蠕动的功效,但如果肾衰病人和关节炎病人同时食用哈密瓜、香蕉会导致病人病症加重。
2、梨:梨属寒性水果,而哈密瓜果品性质亦是偏寒,两者如果一同食用,会导致腹胀,引起不适感。
3、蟹类:蟹类食物性寒,如果两者同时食用,会引起胃部的不适感,甚至导致消化不良、腹痛腹泻等症状。
哈密瓜的食用方法
哈密瓜汁
将哈密瓜削皮切成块状放入果汁机内;加入碎冰打成汁倒入杯中;加入柠檬汁、蜂蜜调匀后即可饮用。
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