餐垫的作用
1、餐垫应放在餐具的底下,餐具摆在餐垫上;2、餐垫的大小应与餐具的尺寸合理搭配,方形餐垫可摆放圆形餐盘,圆形餐垫上应摆放圆形餐具;3、不同场合使用不同的餐垫,家用可选择棉麻制餐垫,大型餐厅使用硅胶餐垫或棉麻餐垫,家装偏中式可选择木质餐垫。
餐垫是一种能保护、装饰餐桌的餐用物品,一般采用棉、麻、竹、纸布等材料做成。餐垫色彩美观多样,它具有较强的摩擦力,能防止玻璃、瓷杯滑落,亦可保护桌面不受烫坏。
餐垫种类:
1、木制餐垫木制餐垫实用性比较强,也比较耐用,但是颜色跟种类太单调。
2、塑胶餐垫,是用PVC塑胶制作的塑胶餐垫,造型繁多,比如卡通造型、品牌造型、仿真模型等等,加置图案、花纹更为突出,不仅具备实用性,而且有很好的视觉效果。
3、硅胶餐垫现在新新流行的一种餐垫,材质环保,隔热性强,但是成本造价较高。
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