洛阳特产有哪些土特产
洛阳特产有:开口笑、金麻枣、蛋黄酥、核桃酥、五香扭酥、甜咸饼、蜜三刀、横水卤肉、水沟庙大蒜、孟津梨、洛阳牡丹饼、银丝酥牡丹、伊川平菇、洛阳樱桃、栾川红色猕猴桃、栾川板栗、洛阳牡丹、洛阳宫灯、栾川豆腐、杜康酒、平乐脯肉、栾川白土无核柿、伊川小米、梅花玉、黄河鲤鱼、翟镇土豆、阎庄花生、大沟猪皮柿饼、牡丹花茶、万山湖朝天椒、嵩县核桃、新安牛心柿、阎庄大葱等。
洛阳牡丹饼,又称“百花糕”、“牡丹糕”,是河南洛阳特产。主要原材料以豆类粉为主,和米捣碎,蒸制成糕,再配以豌豆、红豆、红枣、全脂乳粉、吉士粉等,馅中以牡丹花瓣烘烤而成。
据《广志》记载:"洛阳北邙山,有张公夏梨,甚甘,海内唯有一树"。至今已有1600多年的历史。自古为贡品。目前,有品种30多个,每年都有大量出口,远销海外,深受广大人民的欢迎。
杜康酒是中国历史名酒,因酿酒鼻祖夏人杜康始造而得名,距今已有4000多年的历史,有“进贡仙酒”之称。魏武帝曹操在《短歌行》中有“慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,唯有杜康”名句。
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端午节吃什么
导语:五月初五端午即将到来,你知道端午节除了吃粽子,还吃别的吗?南北端午风俗不一样,今天我们就来说说北方端午节吃什么。北方端午节的食俗除了粽子外,还有五毒饼、大蒜蛋、薄饼、茶蛋等!端午节吃粽子的内涵端午节吃粽子文化内涵十分丰富,就像其他传统节日、民间习俗一...
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壮族三月三的习俗
导语:三月三我们都有所耳闻,是我国的传统节日之一,被称为“上巳节”该节日在汉代以前定为三月上旬的巳日,后来固定在夏历三月初三。上巳节是古代举行“祓除畔浴”活动中最重要的节日。在少数民族中三月三也是一个重要的节日,但又不同于上巳节。小编为大家整理了三月...
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春分吃什么
导语:春分时节,仲春之月。春分是春季九十天的中间线,这个时节气温回升,春意盎然,“草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟”,在这春天最美好的时光,田间阡陌里,小麦拔节,油菜花香,桃红李白迎春黄,各种鲜嫩的野菜轮番上场,汇集了一年中独有的美味。【蒌蒿】蒌蒿属于菊科蒿属多年生...
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立夏的历史由来
导语:立夏是我国传统的二十四节气之一,在中国的文化中,有关立夏的民俗非常的有特点,挂蛋就是其中之一。立,是建立、开始的意思。夏,在古语里是大的意思。万物至此经已长大,得名立夏。立夏早在战国时期就已经确立,由此可见历史悠久,文化丰富。小编为大家整理了立夏挂蛋是...